Burger de pollo y espinacas Selección de Dia 200 g

La hamburguesa de pollo y espinacas de Selección de Dia es una burger de 200 gramos con una composición basada en carne de pollo (72,5%) y espinacas (14%), complementadas con agua, harina de arroz y fibra vegetal. El formato es de una única unidad lista para cocinar, sin descongelar obligatoriamente si se cocina desde estado frío.

La incorporación de espinacas diferencia este burger del tipo tradicional de carne sola, aportando fibra, minerales como hierro y magnesio, y un matiz verde que altera ligeramente tanto el color como el perfil organoléptico respecto a una burger de pollo puro. La harina de arroz actúa como aglutinante y la fibra vegetal incrementa el contenido en fibra dietética sin añadir grasas saturadas. Los conservadores (sorbato potásico E325 y bisulfito sódico E221) garantizan su estabilidad en refrigeración.

Es un producto pensado para consumo rápido entre semana: se cocina a la sartén, plancha o parrilla en unos 6-8 minutos por lado hasta alcanzar 75 °C en el centro. Se sirve en pan de sándwich, con lechuga y tomate, o como base para ensalada templada. Una unidad ronda los 150-160 kcal y aporta proteína de fácil absorción.

Conserva en el frigorífico entre 0 °C y 4 °C durante toda la vida útil indicada en el envase. Una vez abierto el pack, tiene una vida de 48 horas. No debe congelarse una vez cocinada, aunque sí admite congelación si se mantiene crudo en envase cerrado.