Rabos de Bacalhau Embalagem

Os Rabos de Bacalhau da Nossa Peixaria são peças inteiras deste peixe salgado, apresentados em embalagem de 0,7 kg. Trata-se de um produto tradicional, preparado apenas com bacalhau do Atlântico e sal, sem aditivos ou conservantes adicionais, mantendo a autenticidade do processo de cura.

Este corte é particularmente apreciado em Portugal para pratos de cozinha tradicional. Os rabos de bacalhau são versáteis na cozinha: podem ser demolhados e utilizados em receitas clássicas como o bacalhau à Brás, o bacalhau à Gomes de Sá ou simplesmente cozidos com batata e grão. Antes de usar, recomenda-se deixar o produto de molho em água, trocando-a várias vezes, para remover o excesso de sal conforme o gosto pessoal.

O produto requer refrigeração entre 0 e 7 °C. Contém bacalhau do Atlântico, que é um alérgeno de peixe e deve ser evitado por pessoas com alergia ou sensibilidade a pescado. No RadarSuper acompanhamos regularmente o preço deste artigo na Pingo Doce para o ajudar a encontrar a melhor altura para comprar.