Pão Mediterrânico

O Pão Mediterrânico da Pingo Doce apresenta-se num formato de 350 g, prático para o consumo em dois ou três dias. O nome evoca os pães típicos da bacia mediterrânica, onde este alimento ocupa um lugar central na gastronomia e está presente em praticamente todas as refeições do dia.

Do ponto de vista nutricional, cada 100 g fornecem 262 kcal, com 9 g de proteína e 4,8 g de fibra — valores que o distinguem positivamente dos pães brancos mais simples. Os hidratos de carbono totalizam 47,4 g por 100 g, com 4,5 g de açúcares, e a gordura situa-se nos 3 g, num perfil bastante equilibrado para um pão de consumo quotidiano. O teor de sal é de apenas 0,6 g por 100 g.

Em Portugal, um pão com estas características encaixa bem ao pequeno-almoço com azeite e tomate maduro, hábito comum em muitas casas do Sul do país, mas também ao almoço para acompanhar sopas, caldos ou um prato de peixe. A versatilidade é um ponto forte: serve igualmente para sanduíches ao lanche, fatias tostadas com queijo fresco ou como base para uma entrada rápida com pasta de azeitona. Combina com os sabores que marcam a cozinha mediterrânica — azeite, tomate, ervas aromáticas e produtos do mar.

Deve conservar-se em local seco e fresco. Contém glúten e pode conter vestígios de aipo, frutos de casca rija, leite, mostarda, ovo, sementes de sésamo, soja e sulfitos, pelo que quem tem alergias ou intolerâncias alimentares deve verificar o rótulo com atenção. O RadarSuper monitoriza o preço deste pão na Pingo Doce em Portugal, para que saiba sempre quando é boa altura para comprar.