Mortadela Fatiada

A Mortadela Fatiada da Pingo Doce apresenta-se em embalagem de 200 g, já cortada em fatias prontas a utilizar, o que facilita o consumo diário sem qualquer preparação adicional. Trata-se de uma charcutaria de inspiração italiana, produzida a partir de uma mistura de carnes de suíno e bovino — incluindo gordura e coração —, temperada com especiarias.

A composição inclui ainda amido de batata e proteína de soja, ingredientes que contribuem para a textura suave e ligeiramente elástica típica da mortadela. Do ponto de vista nutricional, cada 100 g fornecem 260 kcal, 12 g de proteína e 21 g de lípidos, com um teor de sal de 2,4 g. O sabor é delicado e levemente especiado, sem notas dominantes, o que a torna adequada para paladares variados.

Em Portugal, a mortadela ocupa um lugar habitual na mesa do pequeno-almoço e do lanche, em sandes de pão de forma, baguete ou papo-seco, com ou sem queijo. É também uma escolha frequente em tábuas de frios, ao lado de azeitonas e outros enchidos. Para quem quer variar, entra bem em tostas quentes ou como recheio de folhados rápidos, revelando alguma versatilidade além do uso mais direto.

Deve conservar-se entre 0 °C e 5 °C após abertura. Contém soja e pode apresentar vestígios de leite — dados relevantes para quem tem alergias ou intolerâncias alimentares. No RadarSuper acompanhamos a evolução do preço desta Mortadela Fatiada da Pingo Doce para que possa identificar o momento certo para a sua compra.