Creme de Cogumelos Selvagens Gourmet

O Creme de Cogumelos Selvagens Gourmet da marca Knorr é um tempero em pó desidratado apresentado numa embalagem de 61 g, pronto a preparar sopas e molhos com sabor intenso e sofisticado. A composição inclui cogumelos selvagens selecionados — nomeadamente Boletus Edulis e Boletus Luteus — combinados com cebola tostada e aromas naturais, conferindo profundidade ao prato.

A fórmula contém 4,8% de cogumelos desidratados e integra ingredientes de origem sustentável, como indicado na lista. Com 10 g de proteína por 100 g e 3,4 g de fibra, este creme oferece um perfil nutricional útil para refeições ricas. Contém 486 kcal, 30 g de lípidos e 43 g de hidratos de carbono por 100 g, pelo que deverá usar-se em pequenas quantidades para temperar. O teor de sal é elevado (6 g por 100 g), refletindo a concentração do produto em pó.

Este tipo de creme destina-se a enriquecer sopas de legumes, molhos para carnes brancas ou pratos de arroz, dissolvendo-se em água quente ou caldo. A preparação é rápida: bastam poucos gramas para dar uma nota elegante a uma refeição simples. Guarde em local fresco e seco após abrir. Contém glúten (trigo) e lactose; existe risco de contaminação cruzada com aipo, mostarda, ovos e soja.

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