Creme de Cenoura

O Creme de Cenoura é uma sopa pronta da marca Comida Fresca, disponível na Pingo Doce numa embalagem de 0,9 kg conservada em fresco. Trata-se de uma solução de refeição rápida da gama de comida fresca refrigerada, pensada para quem quer uma sopa caseira sem a necessidade de preparar tudo de raiz.

A base do creme é cenoura — que representa 28% da receita —, completada com batata, cebola e alho, tudo ligado com azeite extra virgem e temperado com sal iodado. O resultado é um perfil nutricional bastante leve: apenas 40 kcal por 100 g, com 1,5 g de lípidos e 5,7 g de hidratos de carbono, o que faz desta sopa uma opção contida para o dia a dia. A proteína é modesta (0,8 g por 100 g), como é próprio de uma sopa de legumes.

Em Portugal, o creme de cenoura é uma sopa habitual tanto no almoço como no jantar, servida quente como entrada ou como prato principal leve. Aquece-se directamente na embalagem adequada ou num tacho, em poucos minutos. Fica bem acompanhado de pão de mistura ou de centeio, e pode ser servido com um fio de azeite por cima para reforçar o sabor. A embalagem de 0,9 kg serve facilmente duas a três doses generosas, o que a torna prática para uma refeição familiar rápida durante a semana.

Deve conservar-se entre 0 °C e 5 °C. Contém SULFITOS e pode conter vestígios de aipo — informação relevante para quem tem sensibilidades alimentares. No RadarSuper acompanhamos a evolução do preço deste produto na Pingo Doce para que possa comprar na melhor altura.