Batatas Pré-Fritas Cubos

As Batatas Pré-Fritas Cubos da Pingo Doce são um produto de congelados pensado para facilitar a preparação de refeições do dia a dia. Chegam em embalagem de 1 kg, o que torna este formato adequado tanto para famílias como para quem cozinha em maiores quantidades e quer ter sempre batata pronta a usar no congelador.

A receita é simples: batata e óleo de girassol, que representa apenas 4% do total. O pré-aquecimento em óleo vegetal durante o processamento é o que lhes dá a superfície ligeiramente dourada antes de chegarem a casa, acelerando o tempo em forno ou frigideira. Em termos nutricionais, apresentam 118 kcal por 100 g, com 18,3 g de hidratos de carbono, 2,5 g de fibra e 2,3 g de proteína — valores contidos para uma batata já parcialmente cozinhada em gordura.

O corte em cubos distingue este produto das batatas fritas em palito ou em cunha: a forma regular facilita uma cozedura uniforme e resulta numa peça com mais interior macio e exterior crocante. Ficam bem como acompanhamento de carne assada, de um frango no forno, de bacalhau ou de um simples ovos com atum — o tipo de refeição rápida que se faz muitas vezes em casa em Portugal. Também entram bem em salteados com legumes ou servem de base a pratos de forno combinados com chouriço e pimento.

A conservação exige congelador a -18 ºC até ao prazo de validade indicado na embalagem, e não devem ser descongeladas antes de confecionar — vão directamente do congelador para o calor, seja em forno, frigideira ou fritadeira de ar. A lista de ingredientes é curta e sem aditivos. O RadarSuper acompanha a evolução do preço deste produto na Pingo Doce para que possa comparar e decidir a melhor altura para comprar.