Batatas Mediterrâneas Congeladas

As Batatas Mediterrâneas Congeladas da McCain chegam em embalagem de 0,75 kg, prontas a ir diretamente do congelador para o forno. Produzidas na União Europeia, enquadram-se nas opções de acompanhamento rápido para quem quer variar durante a semana.

A batata constitui 89,5% do produto e recebe uma cobertura (5,5%) à base de farinha e amido de trigo. As ervas aromáticas — salsa, rosmaninho, salva e orégãos — são o elemento que define o carácter mediterrânico. Cebola em pó, alho em pó e extrato de curcuma completam o tempero e contribuem para o tom dourado após cozedura. O óleo de girassol (5%) fecha a formulação; a embalagem confirma que o produto é vegan e não contém conservantes.

Por 100 g, fornecem 145 kcal, com 21 g de hidratos de carbono e 5 g de lípidos. A fibra alimentar chega aos 3 g — um valor razoável para um congelado com cobertura. São um acompanhamento versátil: ficam bem com carne grelhada, peixe assado ou ovos estrelados. O perfil de ervas mediterrânicas adapta-se a refeições de inspiração italiana ou do sul da Europa. Como petisco, resultam também bem com um molho de iogurte.

A conservação é feita no congelador: até uma semana a -6 °C, um mês a -12 °C, ou conforme a data indicada na embalagem a -18 °C. Uma vez iniciado o descongelamento, o produto não deve ser recongelado. A embalagem assinala a presença de cereais com glúten (trigo), sendo desaconselhado a quem tem doença celíaca ou intolerância ao glúten. No RadarSuper registamos o histórico de preços deste produto na Pingo Doce para que possa acompanhar as variações.