Bacalhau com Natas e Camarão

O Bacalhau com Natas e Camarão da marca Comida Fresca é um prato congelado pronto a consumir, apresentado em embalagem de 1,5 kg. Combina bacalhau desfiado com camarão e molho de nata, uma composição tradicional que mistura dois ingredientes de mar com uma base cremosa e equilibrada.

A receita integra 38% de caldo feito com bacalhau e camarão, enriquecido com nata, queijo mozzarella e um molho cremoso que inclui cebola, alho, cenoura e azeite extra virgem. O prato inclui também batata e miolo de camarão, conferindo textura e sabor junto à nata ligeira. A preparação usa ingredientes como creme vegetal, emulsionantes e estabilizadores para manter a consistência apropriada após congelação e descongelação.

Em Portugal, este tipo de prato é comum à mesa de refeições rápidas mas elaboradas: pode servir-se direto do congelador após aquecimento em forno ou micro-ondas, acompanhado de arroz, batata ou pão. É uma solução prática quando se pretende uma refeição substancial sem preparação prolongada, frequentemente escolhida para almoços ou jantares em família.

O produto deve manter-se a -18 °C no congelador. Contém aipo, cereais com glúten, crustáceos, leite, peixe e sulfitos. Pode conter vestígios de aveia, centeio, cevada, moluscos e ovo. No RadarSuper acompanhamos o preço deste produto na Pingo Doce, permitindo-lhe identificar as melhores alturas para compra.