Pizza carbonara Casa Tarradellas 400 g.
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La pizza carbonara de Casa Tarradellas llega en formato de 400 gramos, lista para hornear en casa. A pesar de su nombre, esta versión sigue la línea tradicional de la marca con una base de masa de trigo fermentada, cubierta con bacon (15%), crema de leche (15%), queso emmental (12%), mozzarella (8%) y champiñones (8%).
La receta combina ingredientes lácteos con embutido curado, algo más cercano a una carbonara italiana que a las versiones españolas minimalistas. La presencia de crema de leche aporta una textura untuosa a la superficie, mientras que la mezcla de emmental y mozzarella busca equilibrio entre sabor y fusión. Los champiñones añaden umami sin dominar el perfil final.
Es un producto pensado para horno convencional o, en algunos casos, microondas si el envase lo permite. Con 253 kcal por cada 100 gramos, una pizza completa ronda las 1.010 kcal, adecuada para una comida o cena según el acompañamiento. Ideal para familias que buscan opciones rápidas sin sacrificar variedad en sabor.
Conserva entre 0 °C y 5 °C en el frigorífico. Se congela sin problemas si se introduce justo después de la compra, manteniéndola en el congelador en su envase original. No requiere descongelación previa en la mayoría de hornos.
Instrucciones de horneado
La duración depende del horno: precalienta a 200-220 °C y hornea entre 12 y 18 minutos hasta que la masa esté crujiente y el queso fusionado. Si la congelas, aumenta el tiempo unos 5-7 minutos sin descongelar previamente. Coloca sobre la bandeja o rejilla según prefiera la base más o menos tostada.
Composición y alérgenos
Contiene gluten de trigo, lactosa y leche. El queso se elabora con leche pasteurizada. Puede contener trazas de soja y mostaza. Si tienes intolerancia a la lactosa o alergia al gluten, verifica con cuidado antes de consumir. Los aditivos (estabilizantes, conservadores) son comunes en pizzas congeladas de distribución.
Cómo conservar y congelar
Entre 0 °C y 5 °C aguanta varios días. Para congelar, hazlo inmediatamente tras la compra en su envase original o en una bolsa hermética a -18 °C o inferior. Se mantiene hasta 3 meses congelada sin pérdida sensible de calidad.
Ingredientes
Harina de TRIGO , bacon (15%), crema de LECHE (15%), QUESO * emmental (12%), agua, champiñones (8%), QUESO * mozzarella (8%), cebolla, aceite refinado de girasol, sal, LACTOSA , levadura, estabilizantes (trifosfato pentasódico, almidón modificado), dextrosa, aromas, antioxidante (ascorbato sódico), conservador (nitrito sódico), Puede contener trazas de SOJA y MOSTAZA . *Queso elaborado con leche pasteurizada
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| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 253 kcal |
| Grasas | 9,1 g |
| de las cuales saturadas | 5 g |
| Hidratos de carbono | 29,8 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
- Denominación legal
- Pizza con bacon y champiñones
- Conservación
- Manténgase entre 0°C y 5°C. Puede congelarse justo después de su compra. Consumir preferentemente antes del/ Lote: Ver envase
¿Cuánto tiempo tarda en hornearse?
Entre 12 y 18 minutos a 200-220 °C en horno convencional precalentado. Si está congelada, añade 5-7 minutos sin descongelar.
¿Qué alérgenos contiene?
Gluten (trigo), leche y lactosa. Puede contener trazas de soja y mostaza. Si tienes alergias, revisa el etiquetado.
¿Se puede congelar después de comprarla?
Sí, congelable inmediatamente después de la compra. Se mantiene hasta 3 meses en el congelador a -18 °C o inferior sin perder calidad.
¿Cuántas calorías tiene?
253 kcal por cada 100 gramos. La pizza completa de 400 g aporta aproximadamente 1.010 kcal.