Formato: 0,14 kg
Sobre este producto
Las tortitas/c/tortitas-79) de maíz campestre de Hacendado son un snack a base de maíz inflado y prensado en formato de tortitas crujientes. El envase contiene 140 gramos, lo que equivale a aproximadamente 12-15 tortitas individuales según el tamaño, pensadas para consumo directo sin necesidad de cocción ni preparación adicional.
Esta variedad «campestre» mantiene la textura característica del maíz inflado, con una ligera densidad y punto crujiente que la diferencia de las tortitas más finas o refinadas. El maíz es el único cereal principal, lo que la hace naturalmente sin gluten y apta para celíacos. No incorpora conservantes artificiales ni colorantes de síntesis, aunque como cualquier snack industrial incluye sal y grasas vegetales para mejorar palatabilidad y textura.
Es un producto versátil: se consume solo como tentempié entre comidas, acompaña bebidas como cerveza o refrescos en momentos de descanso, o puede desmigajarse como base crujiente para sopas o cremas. Cada tortita aporta entre 30-40 kcal aproximadamente, dependiendo del tamaño, lo que la convierte en una opción moderada si se controla la cantidad.
Conserva sus propiedades crujientes si se mantiene en envase cerrado a temperatura ambiente, lejos de la humedad. Una vez abierto, el contacto con el aire reduce la crocancia progresivamente, por lo que conviene consumir en el plazo de una semana si se quiere mantener la textura óptima.
Sin gluten de forma natural
El maíz es un cereal naturalmente libre de gliadina y glutenina, las proteínas que caracterizan al gluten del trigo, cebada y centeno. Esto hace que las tortitas/c/tortitas-79) de maíz sean aptas para celíacos y personas con sensibilidad al gluten, sin necesidad de procesamiento especial ni certificación de pureza adicional.
Textura crujiente y conservación
La crocancia del maíz inflado depende de la humedad ambiental y del cierre del envase. Una vez abierto, es recomendable consumir en el plazo de 5-7 días y guardar en un recipiente hermético si es posible. Si pierden crocancia, pueden tostarse brevemente en el horno a 160 °C durante 3-4 minutos para recuperar textura.
Alternativa versátil al pan de barra
Aunque no sustituye un pan en comidas principales, funciona como acompañante crujiente en tabla de quesos, dips o paté, o como snack independiente. Su bajo contenido en azúcar las diferencia de otros snacks dulces, dirigiéndose a quien busca algo salado y ligero.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Son aptas para celíacos?
Sí. El maíz es naturalmente libre de gluten, por lo que estas tortitas son aptas para celíacos sin necesidad de certificación especial, siempre que no haya habido contaminación cruzada en el envase.
¿Cuántas tortitas contiene el envase de 140 g?
Aproximadamente 12-15 tortitas individuales, dependiendo del tamaño de cada una. El envase es reutilizable y sellable.
¿Cómo se conservan una vez abiertas?
Cierra bien el envase o guárdalas en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Durará crujiente unos 5-7 días. Si pierden textura, tuéstalas en horno a 160 °C durante 3-4 minutos.
¿Llevan conservantes o colorantes artificiales?
No incorporan conservantes artificiales ni colorantes de síntesis. Como cualquier snack, contiene sal y grasas vegetales para textura y sabor.
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