Formato: 0,26 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina de trigo, azúcar, aceites vegetales de girasol alto oleico y palma, cacao desgrasado en polvo 6,5%, leche desnatada en polvo, chocolate con leche en polvo 0,5%, sal, gasificantes (carbonatos de sodio, de amonio y de calcio), emulgentes (lecitina (contiene trigo), E 472e), aromas (contiene cebada).
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 466 kcal |
| Grasas | 17 g |
| de las cuales saturadas | 3,7 g |
| Hidratos de carbono | 69 g |
| de los cuales azúcares | 24 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 7,6 g |
| Sal | 0,8 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las galletas/c/galletas-80) María choco Hacendado son la versión con chocolate de la clásica galleta María, presentadas en un envase de 260 gramos. Se trata de una galleta tipo seca, ligera y crujiente, elaborada con harina de trigo, azúcares y una mezcla de aceites vegetales de girasol alto oleico y palma como base de su estructura.
La caracterización de chocolate proviene de una combinación de cacao desgrasado en polvo (6,5%) y chocolate con leche en polvo (0,5%), lo que confiere un sabor suave sin resultar excesivamente dulce ni denso. Los gasificantes (carbonatos de sodio, amonio y calcio) le dan la porosidad y textura esponjosa típica de esta familia de galletas. Aporta 7,6 gramos de proteína por cada 100 gramos, superando a muchas galletitas de similar formato.
Es una galleta pensada para desayuno o merienda, ideal para acompañar con leche, café o infusiones. El formato de 260 gramos contiene alrededor de 18-20 galletas individuales, dependiendo del tamaño de cada unidad. Cada galleta ronda los 12-15 gramos y aproximadamente 55-70 kcal. Su perfil de azúcares (24 g por 100 g) la sitúa en la media del segmento de galletas de desayuno.
Conserva sus propiedades en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de humedad. El envase original protege bien la galleta de la exposición al aire, aunque una vez abierto es recomendable cerrar bien o transferir a un recipiente hermético para mantener la textura crujiente.
Ingredientes y alérgenos
Contiene gluten (presente tanto en la harina como en la lecitina y en el aromatizante que contiene cebada). Lleva leche en polvo desnatada y trazas de chocolate con leche. No apta para celíacos. Aunque el chocolate con leche es mínimo (0,5%), es suficiente para declarar alérgeno de lácteos. Óptima para intolerancia a la lactosa leve debido a la baja proporción.
Composición nutricional y contexto de consumo
Con 466 kcal por 100 g y 69 g de hidratos de carbono (de los cuales 24 g son azúcares), entra en la clasificación de galletita de desayuno energética. El contenido de grasas saturadas (3,7 g/100 g) procede fundamentalmente de los aceites vegetales. Una ración típica de 2-3 galletas/c/galletas-80) (unos 30-40 g) aporta entre 140-186 kcal, lo que la hace compatible con desayunos moderados acompañada de lácteos o frutas.
Diferencia con la María clásica
La María tradicional es más neutra, sin adiciones de chocolate. La versión choco Hacendado incorpora cacao y chocolate suave, aumentando ligeramente el contenido calórico y azucarado. Mantiene la misma estructura porosa y textura crujiente, ideal para mojar en bebidas calientes sin desmoronarse al instante.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Contiene gluten?
Sí. La harina de trigo es ingrediente principal, y además lleva lecitina que contiene trigo y aroma que contiene cebada. No es apta para celíacos.
¿Cuántas galletas tiene el envase?
El pack de 260 g contiene aproximadamente 18-20 galletas individuales, aunque el número exacto puede variar ligeramente según el tamaño de fabricación.
¿Cuántas calorías tiene una galleta?
Una galleta de entre 12-15 g aporta entre 55-70 kcal aproximadamente. Con 466 kcal por 100 g, dos o tres galletas rondan los 140-210 kcal.
¿Es apta para intolerancia a la lactosa?
Lleva leche desnatada en polvo (ingrediente) aunque en baja proporción. Las personas con intolerancia leve pueden tolerarla, pero las severas deberían evitarla. Consulta el etiquetado de "trazas".
¿Cómo conservarlas una vez abiertas?
En un lugar fresco y seco, preferiblemente en un recipiente hermético o cierre bien el envase original. Así mantiene su textura crujiente. Evita la exposición directa al aire y la humedad.
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