Formato: 0,38 kg
Ver ficha original en Mercadona
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Copos de avena 44%, harina de trigo 20%, aceite vegetal (girasol alto oleico) 18%, azúcar, salvado de trigo 4%, oligofructosa, gasificantes (carbonato ácido de sodio y carbonato ácido de amonio), sal. Puede contener trazas de leche, soja, frutos de cáscara, huevo y mostaza.
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 469 kcal |
| Grasas | 20 g |
| de las cuales saturadas | 2 g |
| Hidratos de carbono | 60 g |
| de los cuales azúcares | 18 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 8 g |
| Sal | 1 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las galletas/c/galletas-80) Digestive de avena de Hacendado llegan en formato de 380 gramos. Son galletas de textura crujiente elaboradas con un 44% de copos de avena, harina de trigo y aceite vegetal de girasol alto oleico, sin colorantes ni conservantes añadidos.
La avena es el ingrediente protagonista, aportando fibra soluble e insoluble que interviene en la saciedad y el tránsito intestinal. Complementan la fórmula un 4% de salvado de trigo y oligofructosa, una fibra prebiótica. El perfil de grasas se sostiene en aceite de girasol alto oleico, variedad que contiene mayor proporción de ácido oleico (monoinsaturado) frente a poliinsaturados, lo que favorece su estabilidad. Con 469 kcal por 100 gramos y 8 g de proteína, es una galleta más equilibrada que las opciones chocolate o toffee estándar.
Funcionan como tentempié matutino acompañadas de un té o café, o como base ligera a media tarde con fruta. El envase de 380 g rinde aproximadamente 19-20 galletas, según el peso individual. Aunque contienen 18 g de azúcares por 100 g, la presencia de copos integrales ralentiza la absorción glucémica comparado con galletas refinadas.
Conserva en un recipiente hermético o en su envase original bien cerrado, en lugar seco y fresco. Aunque el listado de alérgenos indica trazas de leche, soja, frutos de cáscara, huevo y mostaza, la fórmula base no incorpora estos ingredientes.
Contenido de avena e impacto en la fibra
Con un 44% de copos de avena más un 4% de salvado de trigo, estas galletas/c/galletas-80) aportan fibra bruta superior a las opciones de galleta blanca estándar. La avena contiene betaglucanos, una fibra soluble que favorece la saciedad y puede ayudar a mantener niveles estables de colesterol. El efecto no es medicinal, pero es perceptible a medio plazo en una dieta coherente.
Aceite alto oleico frente a grasas saturadas
El girasol alto oleico utilizado contiene mayor proporción de ácido oleico monoinsaturado (similar al del aceite de oliva) frente a poliinsaturados. Esto reduce la oxidación durante almacenamiento y cocción, mejorando la estabilidad del producto. Las grasas saturadas son solo 2 g por 100 g, muy bajas para una galleta.
Comparación nutricional con otras digestive
A diferencia de las digestive chocolate o mantequilla, esta variante de avena reduce calorías por su menor contenido de grasas lácteas. Con 8 g de proteína por 100 g, supera ligeramente a opciones de chocolate simple. Los azúcares (18 g/100 g) son similares a la mayoría de galletas/c/galletas-80) de marca blanca, sin ser reducida.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Qué porcentaje de avena contienen?
El 44% de la fórmula son copos de avena, más un 4% adicional de salvado de trigo. Es la concentración más alta de estos ingredientes en la formulación.
¿Cuántas galletas aproximadamente trae el paquete de 380 g?
Aproximadamente 19-20 galletas, aunque el peso individual puede variar ligeramente entre unidades. Cada una pesa en torno a 18-20 gramos.
¿Cuánta proteína y fibra aportan por porción?
Por 100 g contienen 8 g de proteína. Aunque no aparece el dato de fibra bruta en la etiqueta, la combinación de copos de avena y salvado asegura un aporte significativo de fibra soluble e insoluble.
¿Contienen lactosa o son aptas para intolerantes?
La fórmula base no contiene leche, pero el envase indica trazas posibles de leche por contaminación cruzada en la planta. En caso de alergia severa, consulta con el fabricante antes de consumir.
¿Cómo se conservan una vez abiertas?
Cierra bien el envase o trasvasa a un recipiente hermético en lugar seco y fresco. Lejos de la humedad, conservan su textura crujiente hasta 2-3 semanas.
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
1,69 €/kg
4,62 €/kg
4,39 €/kg
2,25 €/kg
1,69 €/kg
2,09 €/kg
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Mercadona para seguir comparando productos.