Galletas Caocream Hacendado rellenas de crema

Las galletas/c/galletas-80) Caocream de Hacendado llegan en formato de 440 gramos en paquete resellable. Son galletas elaboradas con harina de trigo y rellenas de crema (29% del peso total), con una cobertura que incluye cacao desgrasado al 5%. La combinación de texturas contrasta una galleta crujiente con un relleno cremoso de base azucarada y grasa vegetal.

La formulación incorpora aceite de girasol alto oleico, que proporciona un perfil de grasas más favorable que los aceites refinados convencionales. El cacao desgrasado reduce el contenido graso total manteniendo el sabor a chocolate, mientras que los gasificantes (carbonato ácido de sodio y amonio) aportan esa ligereza característica. La lecitina de soja actúa como emulgente para homogeneizar la mezcla de grasas y agua.

Cada 100 gramos aportan 473 kilocalorías, distribuidas en 69 g de hidratos de carbono (31 g de azúcares simples), 19 g de grasa total (5,9 g saturada) y 5 g de proteína. Son galletas de consumo habitual en desayunos o tentempiés, individuales o acompañadas de café o leche. El paquete contiene aproximadamente 20-22 galletas dependiendo del ajuste final de peso.

Conserva en lugar seco y fresco. Una vez abierto, la galleta tiende a perder crujencia en 7-10 días si se expone al aire. La marca Hacendado es la línea de distribuidor de Mercadona, conocida por mantener relación calidad-precio competitiva dentro de su gama.