Mercadona · Hacendado · Cacao, café e infusiones
Café en cápsula ristretto Hacendado
Formato: 20 ud
Sobre este producto
El café ristretto Hacendado es un pack de 20 cápsulas de café molido y tostado, presentación compatible con máquinas de café de cápsula estándar. Ristretto significa espresso corto y concentrado, perfecto para quienes buscan una taza pequeña pero intensa.
Este café de marca propia mantiene el perfil de tueste medio-oscuro característico del espresso italiano, con un cuerpo robusto y una crema consistente. Las cápsulas vienen selladas para preservar el aroma y la frescura del grano molido hasta el momento de la infusión. No hay información verificada sobre el origen específico de los granos, pero Hacendado suele trabajar con mezclas de robusta y arábiga que favorecen esa textura cremosa y el amargor equilibrado típicos del ristretto.
Cada cápsula rinde un espresso de unos 25-30 ml, ideal para consumir solo o como base de bebidas de café (cortados, americanos diluidos, o bebidas con leche en proporciones pequeñas). A 0,19 € por unidad, el coste por taza resulta económico comparado con otras marcas de cápsula. El envase es compacto y se almacena fácilmente en alacena o en soportes específicos junto a la máquina.
Las cápsulas no son reutilizables; tras el uso se desechan. Si tu máquina admite cápsulas compostables o reciclables, conviene verificar la compatibilidad antes, ya que este formato de Hacendado sigue el estándar de aluminio o plástico no biodegradable.
Qué es un ristretto
A diferencia del espresso normal (30-40 ml), el ristretto es un espresso corto de 25-30 ml con la misma cantidad de café molido. El resultado es una bebida más concentrada, con menos agua, que intensifica el amargor y la crema. Ideal para sorber rápido o como base para otras bebidas.
Compatibilidad de cápsulas
Estas cápsulas funcionan en máquinas de sistema estándar de café con cápsula (el más extendido en España). Si tu máquina es de marca específica (Nespresso, Dolce Gusto, Starbucks), verifica antes, ya que cada sistema tiene su propio formato y acoplamiento mecánico.
Consumo e impacto ambiental
Cada cápsula genera residuo no reutilizable. Si medioambiente es prioridad, considera máquinas con sistema de monodosis reutilizable o molinillo con café en grano a granel. Algunos municipios ya aceptan cápsulas de aluminio en recogida selectiva; consulta los puntos limpios de tu zona.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas cápsulas trae el pack?
20 cápsulas individuales de café ristretto. A 0,19 € por unidad, el pack cuesta 3,80 €.
¿Qué máquinas son compatibles?
Las cápsulas estándar funcionan en máquinas de sistema abierto. Si tu equipo es Nespresso, Dolce Gusto o de otra marca propietaria, verifica antes, ya que cada sistema tiene su acoplamiento propio.
¿Cuánto café sale por cápsula?
Un ristretto rinde aproximadamente 25-30 ml, menos que un espresso normal. Es un café corto e intenso, ideal para sorber solo o diluir con agua o leche en pequeña cantidad.
¿Se pueden reciclar las cápsulas?
Depende del material (aluminio o plástico) y de la política de recogida selectiva de tu municipio. Consulta con los puntos limpios locales. No son reutilizables de forma casera.
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