Publicité
E.Leclerc · TRADIZIONI D'ITALIA
Prosciutto di Parma D.O.P. 18M - 80 g - TRADIZIONI D'ITALIA
Critères d’une diététicienne-nutritionnistePrévenez-moi si le prix baisse
Nous vous envoyons un email pour confirmer. Sans spam ; désinscription à tout moment.
Publicité
Prosciutto di Parma D.O.P. 18M - 80 g - TRADIZIONI D'ITALIA coûte 3,79 € (47,38 €) chez E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026.
Disponible chez E.Leclerc en France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1 051 kJ / 252 kcal |
| Matières grasses | 16 g |
| dont acides gras saturés | 6,4 g |
| Glucides | 1 g |
| dont sucres | 0,3 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 26 g |
| Sel | 5,5 g |
Données fournies par E.Leclerc. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le prosciutto di Parma DOP est un jambon cru italien affiné 18 mois, vendu ici en tranches fines de 80 g. Sa composition est simple : de la viande de porc et du sel. Cette longue maturation à l'air libre développe un goût doux et parfumé, moins salé que beaucoup d'autres jambons crus.
Sur le plan nutritionnel, 100 g apportent 26 g de protéines et 16 g de lipides, dont 6,4 g d'acides gras saturés, pour 252 kcal. La teneur en sel atteint 5,5 g aux 100 g : c'est un produit salé, à consommer avec modération. Il ne contient ni fibres ni sucres notables.
En cuisine, ces tranches se dégustent telles quelles, à température ambiante, pour laisser les arômes s'exprimer. Elles accompagnent un plateau de charcuterie, se posent sur une pizza ou des pâtes, ou s'enroulent autour d'un melon, de mozzarella ou de légumes grillés.
Le format 80 g convient pour deux à quatre personnes en apéritif.
Ce que garantit vraiment le DOP
Le sceau de la Couronne Ducale certifie que le jambon provient de la zone de production autour de Parme et respecte une recette limitée à la cuisse de porc et au sel marin, sans nitrites ni conservateurs ajoutés — une sobriété d'ingrédients propre à cette appellation, contrairement à un jambon cru générique.
Nutri-Score E : le sel de la salaison, pas un défaut
Le sel est l'ingrédient de conservation central du jambon cru affiné traditionnel : sans lui, pas de longue conservation sans additifs chimiques. C'est cette teneur en sel, propre à la méthode, qui explique le Nutri-Score E d'un produit par ailleurs élaboré selon un cahier des charges strict.
Détails du produit
- Marque
- TRADIZIONI D'ITALIA
- Code EAN
- 3760113765407
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez E.Leclerc, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 3,79 € |
| 2026-10-07 | 3,79 € |
| 2026-10-17 | 3,79 € |
| 2026-10-26 | 3,79 € |
Questions fréquentes
Le prosciutto di Parma est-il très salé ?
Il contient 5,5 g de sel aux 100 g. Sa longue maturation de 18 mois lui donne un goût doux, mais la teneur en sel reste élevée : à consommer avec modération.
Comment servir le prosciutto di Parma ?
Sortez les tranches à température ambiante avant de servir. Elles se dégustent seules, sur un plateau de charcuterie, avec du melon ou de la mozzarella, ou sur une pizza et des pâtes.
Quel est le prix de Prosciutto di Parma D.O.P. 18M - 80 g - TRADIZIONI D'ITALIA chez E.Leclerc ?
Prosciutto di Parma D.O.P. 18M - 80 g - TRADIZIONI D'ITALIA est affiché à 3,79 € (47,38 €) sur le site de E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Prosciutto di Parma D.O.P. 18M - 80 g - TRADIZIONI D'ITALIA est-il en promotion chez E.Leclerc ?
Lors de notre dernier relevé, Prosciutto di Parma D.O.P. 18M - 80 g - TRADIZIONI D'ITALIA n'était pas en promotion chez E.Leclerc. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter Prosciutto di Parma D.O.P. 18M - 80 g - TRADIZIONI D'ITALIA ?
Prosciutto di Parma D.O.P. 18M - 80 g - TRADIZIONI D'ITALIA est vendu chez E.Leclerc en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
Le même produit dans d'autres enseignes
Publicité
Produits similaires
17,40 €
