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E.Leclerc · TRADIZIONI D'ITALIA
Jambon San Daniele I.G.P. - 70 g - TRADIZIONI D'ITALIA
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Jambon San Daniele I.G.P. - 70 g - TRADIZIONI D'ITALIA coûte 3,42 € (48,86 €) chez E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026.
Disponible chez E.Leclerc en France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1 076,5 kJ / 256 kcal |
| Matières grasses | 16 g |
| dont acides gras saturés | 5,1 g |
| Glucides | 0,5 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 28 g |
| Sel | 4,8 g |
Données fournies par E.Leclerc. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le San Daniele est un jambon cru italien bénéficiant d'une IGP, une indication géographique protégée qui garantit son origine et son mode d'élaboration. Il se distingue des autres jambons crus par sa forme caractéristique en « guitare », obtenue par le pressage de la cuisse pendant l'affinage, et par l'absence de conservateurs autres que le sel.
Sur le plan nutritionnel, ce jambon tranché affiche 256 kcal pour 100 g, avec 28 g de protéines et 16 g de lipides, dont 5,1 g d'acides gras saturés. Sa teneur en sel atteint 4,8 g pour 100 g, ce qui en fait un produit à consommer avec modération dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Il ne contient ni glucides significatifs (0,5 g) ni fibres.
En cuisine, ces tranches fines se dégustent telles quelles, en antipasti, ou accompagnées de mozzarella, de figues ou de melon. Elles peuvent aussi garnir des bruschettas, des pizzas ou des paninis. Le format de 70 g correspond à une petite portion, idéale pour un apéritif ou un en-cas.
San Daniele ou Parme : quelle différence
Les deux sont des jambons crus italiens IGP/DOP affinés au moins 12-13 mois, mais leurs terroirs diffèrent : le Parme vient d'Émilie-Romagne, le San Daniele du Frioul, plus au nord-est, avec un climat influencé par les Alpes et l'Adriatique. Le San Daniele est traditionnellement vendu avec le pied du jambon encore attaché et a la réputation d'un goût plus doux, moins salé que le Parme. Les deux se situent dans une fourchette de prix comparable en grande distribution.
Pourquoi le Nutri-Score E n'est pas un défaut de qualité
Le sel est indispensable à la fabrication d'un jambon cru : c'est lui qui permet la conservation et guide l'affinage sur plus d'un an. Le Nutri-Score pénalise mécaniquement cette teneur en sel, sans distinguer un jambon artisanal IGP d'un jambon cru industriel bas de gamme. Un E sur ce type de produit ne signale donc pas une charcuterie de moindre qualité, seulement une composition typique de la catégorie.
Conservation après ouverture
Sortir le jambon du réfrigérateur 10-15 minutes avant dégustation permet aux arômes de mieux s'exprimer.
Détails du produit
- Marque
- TRADIZIONI D'ITALIA
- Code EAN
- 3760113765445
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez E.Leclerc, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 3,41 € |
| 2026-10-07 | 3,42 € |
| 2026-10-17 | 3,42 € |
| 2026-10-26 | 3,42 € |
Questions fréquentes
Qu'est-ce que l'IGP pour le jambon San Daniele ?
L'IGP (Indication Géographique Protégée) garantit que le jambon San Daniele est produit dans une zone géographique délimitée en Italie, selon un cahier des charges précis. Cela assure une origine et un mode de fabrication contrôlés.
Combien de protéines contient ce jambon ?
Ce jambon San Daniele tranché apporte 28 g de protéines pour 100 g, ce qui en fait une source importante de protéines.
Quel est le prix de Jambon San Daniele I.G.P. - 70 g - TRADIZIONI D'ITALIA chez E.Leclerc ?
Jambon San Daniele I.G.P. - 70 g - TRADIZIONI D'ITALIA est affiché à 3,42 € (48,86 €) sur le site de E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Jambon San Daniele I.G.P. - 70 g - TRADIZIONI D'ITALIA est-il en promotion chez E.Leclerc ?
Lors de notre dernier relevé, Jambon San Daniele I.G.P. - 70 g - TRADIZIONI D'ITALIA n'était pas en promotion chez E.Leclerc. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter Jambon San Daniele I.G.P. - 70 g - TRADIZIONI D'ITALIA ?
Jambon San Daniele I.G.P. - 70 g - TRADIZIONI D'ITALIA est vendu chez E.Leclerc en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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