Vaniljevafler

Posen på 150 gram koster 7,25 kr. hos Rema 1000, svarende til 48,33 kr. pr. kilo. Blandt de ni kiks-, kage- og snackvarer i denne opdatering ligger vaniljevaflerne i den billige ende af feltet: kun Digestive med fuldkorn til 31,48 kr. pr. kilo og Fuldkornskiks fra Madame Butterfly til 47,41 kr. pr. kilo er billigere pr. kilo, mens for eksempel Müslibaren til 110,00 kr. pr. kilo koster mere end det dobbelte.

Vaflerne er Remas eget mærke og laves af 28 % hvedemel og 24 % kokosolie som de to største ingredienser, efterfulgt af 17 % glukosesirup og 15 % sukker. Der er også 6 % skummetmælkspulver, 6 % dextrose og 3 % vallepulver af mælk, samt bygmaltekstrakt, naturlig vaniljearoma, salt, hasselnødder og vaniljekorn. Det er altså en vaffel, hvor både mælkeprodukter og hasselnødder indgår som reelle ingredienser — ikke kun sporadvarsler. Emulgatoren E 322 er udvundet af soja, og hævemidlerne er E 450 og E 500, begge almindelige i tørt bagværk.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 2.142 kJ/511 kcal, 24 gram fedt — heraf hele 21 gram mættet fedt, hvilket er usædvanligt højt og skyldes kokosolien, der er rig på mættede fedtsyrer selv om den er vegetabilsk. Dertil kommer 68 gram kulhydrat (34 gram sukkerarter), kun 1,0 gram kostfibre, 5,0 gram protein og et lavt saltindhold under 0,01 gram. Det høje kalorie- og fedtindhold gør vaniljevafler til en koncentreret sødme snarere end en mættende snack — et par vafler til kaffen fylder mere i energiregnskabet, end den lille størrelse antyder.

Vaflerne passer til kaffebordet eller som en lille dessert, og med hasselnødder og ægte vaniljekorn i deklarationen adskiller de sig fra de mest basale vaffelvarianter. Prisen på 7,25 kr. er den normale hyldepris uden kampagne i skrivende stund. Kiloprisen på 48,33 kr. er tallet, der gør det muligt at sammenligne posen fair med andre kage- og kiksvarer — uanset pakkestørrelse.