Studenter

Snøfler Studenter kiks er en flerlags kiks med krymmel på toppen, kendt fra danske supermarkeder og kiosker. Den består af lag af kiks og fyld, hvor sukker, hvedemel og palmeolie udgør hovedparten, suppleret med blandt andet æblepuré, smør, vallepulver og appelsin-abrikosjuice. Ovenpå sidder et tyndt lag krymmel med farvestoffer og rødbedeekstrakt, og der indgår også chokolade med kakaomasse og kakaosmør.

Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 419 kcal, 16 g fedt (heraf 9 g mættet), 65 g kulhydrat, hvoraf 43 g er sukkerarter, 3,1 g protein, 1,2 g fibre og 0,44 g salt. Det er altså en sød kiks med et højt sukkerindhold og et moderat indhold af mættet fedt.

I det danske køkken hører denne type kiks typisk til i kage- og kaffebordet, i madpakken eller som en lille snack i løbet af dagen. Den kan også bruges som tilbehør til en kop kaffe eller te, eller som en del af en dessert, hvor man knuser den over is eller lægger den i lag med flødeskum. Den er ikke beregnet til at blive bagt med, men spises som den er.

Pakken indeholder 200 g, hvilket svarer til en mindre husholdningsportion. Opbevar kiksen tørt og ikke for varmt, så krymmel og chokolade bevarer teksturen. Når pakken er åbnet, bør den lukkes tæt igen for at undgå, at kiksen bliver blød. Bemærk, at produktet kan indeholde spor af mandler, hasselnødder og jordnødder.