Salt kiks

Pakken på 100 gram koster 3,95 kr. hos Rema 1000, svarende til 39,50 kr. pr. kilo — den laveste kilopris blandt samtlige kiks-, kage- og snackvarer, RadarSuper har registreret i dette udtræk. Til sammenligning koster majskagerne 67,71 kr. pr. kilo, og Rice Up-baren med mørk chokolade koster hele 277,78 kr. pr. kilo — de saltede kiks er altså det klare budgetvalg blandt disse varer.

Ingredienslisten viser en klassisk kiksopskrift: til 100 gram færdigvare er anvendt 77 gram hvedemel, 18 gram solsikkeolie, 8 gram glukose-fruktosesirup, 6 gram bygmaltsirup, hævemidlerne E 503 og E 500, 1,7 gram salt, mælkeproteiner, skummetmælkspulver samt antioxidanterne E 223 (et sulfit) og E 306. Varen kan indeholde spor af rug, havre, soja og sennep. Med mælkeproteiner og skummetmælkspulver direkte i ingredienslisten er kiksene ikke egnede ved mælkeallergi eller -intolerance — det er ikke kun en sporrisiko her, men en tilsat ingrediens.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1.988 kJ/473 kcal, 18 gram fedt (heraf 1,5 gram mættet), 70 gram kulhydrat, 6,0 gram sukkerarter, 2,2 gram kostfibre, 6,7 gram protein og 2,0 gram salt. Med et navn som »salt kiks« er de 2,0 gram salt pr. 100 gram ikke overraskende, men værd at kende, hvis man tæller sit daglige saltindtag.

Varen bærer Rema 1000s eget mærke og er tænkt som en neutral, alsidig kiks til ostebordet, madpakken eller blot til at knase løs på. Prisen på 3,95 kr. er den ordinære hyldepris, uden registreret kampagne på varen.