Annonce
Størrelse: 180 g
Annonce
Rump steak koster 59,95 kr. (333,06 kr./kg) hos Rema 1000, prisen er registreret den 2. oktober 2026.
Varen forhandles af Rema 1000 i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Tykstegsbøf skåret af oksetyksteg.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 472 kJ / 112 kcal |
| Fedt | 2,9 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1 g |
| Kulhydrat | — |
| heraf sukkerarter | — |
| Kostfibre | — |
| Protein | 21 g |
| Salt | 0,2 g |
Oplysningerne kommer fra Rema 1000 og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Tykstegsbøf skåret af oksetyksteg — et stykke rent oksekød uden tilsætningsstoffer. Kødet er skåret direkte fra tykstegen, den muskel der sidder på den øvre del af bagparten, og som i det danske køkken er kendt som en af de mere magre udskæringer.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 112 kcal, 2,9 g fedt — heraf 1,0 g mættet — og 21,0 g protein. Saltindholdet ligger på 0,17 g. Det gør bøffen til et proteinrigt og forholdsvis fedtfattigt stykke kød.
Tykstegsbøffen er en klassiker på den danske middagstallerken, ofte serveret med kartofler, sauce og syltede rødbeder eller agurker. Den kan steges på panden eller på grillen og bør hvile kort efter stegning, så saften fordeler sig i kødet.
Pakken indeholder 180 g, hvilket typisk svarer til én portion. Opbevar kødet i køleskabet ved højst 5 °C og brug det inden for den angivne holdbarhedsdato. Skal bøffen gemmes et par dage, kan den med fordel lægges på den koldeste hylde.
Rump steak vs. Cuvette — to Supreme-udskæringer, to kilopriser
Rump steak koster 333,06 kr. pr. kilo, mens Cuvette fra samme producent koster 239,90 kr. pr. kilo — en forskel på over 93 kr. pr. kilo mellem to udskæringer fra samme dyr. Forskellen skyldes udskæring og portionsstørrelse, ikke mængderabat.
Hvad er tykstegsbøf, og hvor sidder den på dyret
Tykstegsbøf er skåret af oksens tyksteg, en udskæring fra bagkroppen i nærheden af culotte og inderlår. Det er en kødfuld, forholdsvis mør udskæring, der egner sig til bøf-stegning, men med mindre marmorering end de dyreste udskæringer som mørbrad.
Sådan undgår du en sej bøf
Fordi rump steak har begrænset marmorering, tåler den bedst kort, hård stegning ved høj varme — et par minutter på hver side — efterfulgt af hvile under stanniol i nogle minutter, inden den skæres. For lang stegetid gør udskæringen sej, da den mangler det fedtlag, der ellers holder kødet saftigt.
Detaljer om varen
- Mærke
- Supreme
- Størrelse
- 180 g
- Stregkode (EAN)
- 5705830617811
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Rema 1000. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-13 | 59,95 kr. |
| 2026-09-01 | 59,95 kr. |
| 2026-09-17 | 59,95 kr. |
| 2026-10-02 | 59,95 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er en tykstegsbøf skåret af?
Den er skåret af oksetyksteg, altså musklen på den øvre del af bagparten. Der er tale om rent oksekød uden tilsætningsstoffer.
Hvor meget protein og fedt indeholder bøffen?
Pr. 100 g indeholder den 21,0 g protein og 2,9 g fedt, hvoraf 1,0 g er mættet fedt. Energiindholdet er 112 kcal.
Hvordan opbevarer jeg bøffen bedst?
Opbevar den i køleskabet ved højst 5 °C og brug den inden for holdbarhedsdatoen på pakken. Læg den gerne på den koldeste hylde.
Hvad koster Rump steak hos Rema 1000?
Rump steak koster 59,95 kr. (333,06 kr./kg) ifølge Rema 1000s egen hjemmeside, registreret den 2. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Rump steak på tilbud hos Rema 1000?
Ved vores seneste registrering var Rump steak ikke markeret som tilbud hos Rema 1000. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvilken størrelse har Rump steak?
Rump steak sælges i 180 g, svarende til 333,06 kr./kg.
Hvor kan man købe Rump steak?
Rump steak forhandles af Rema 1000 i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce