Romkugler

Æsken på 225 gram med 9 stk. koster 15,00 kr. hos Rema 1000, svarende til 66,67 kr. pr. kilo — den laveste kilopris blandt kiks- og kagevarerne i dette udtræk. Delt op pr. stykke giver det cirka 1,67 kr. pr. kugle (15,00 kr. delt med 9 stk.). Romkugler er den klassiske danske konfekt, hvor en kagedejsrest bindes sammen med rom og kakao og rulles i strøelse — en genanvendelsesopskrift, der historisk stammer fra bagerens overskydende kagerester.

Ingredienslisten er lang, i tråd med den traditionelle opskrift: sukker, hvedemel, glukose-fruktosesirup, margarine, vegetabilske fedtstoffer, kakaopulver, æg, stivelser, havregryn, glukosesirup, en række tørrede bær og frugter (hindbær, jordbær, abrikos, æble, banan, appelsin, blåbær), aromaer, alkohol og konkret Jamaica rom, skummetmælkspulver, mælkeproteiner, salt, dextrose, emulgatorer, hærdede fedtstoffer, konserveringsmiddel, mandler, modificerede stivelser, revet kokosmel, hasselnødder, hvedegluten, vallepulver, sojamel og kakaosmør/-masse. Det er en af de mest ingredienstunge varer i dette udtræk.

Da romkuglerne rent faktisk indeholder alkohol i form af Jamaica rom, er det relevant for husstande, der ønsker at undgå alkohol af den ene eller anden grund, at vide dette — mængden er ikke oplyst i den tilgængelige deklaration, men alkohol optræder som selvstændig ingrediens på listen, adskilt fra selve rom-aromaen.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1.658 kJ/394 kcal, 13 gram fedt (heraf 4,7 gram mættede fedtsyrer), 63 gram kulhydrat (heraf 40 gram sukkerarter), 2,7 gram fibre, 4,2 gram protein og 0,69 gram salt.

Kiloprisen på 66,67 kr. er den laveste blandt de fire kiks- og kagevarer i dette udtræk: billigere end Lady Fingers (74,75 kr.), Trøffelkugler (143,67 kr.) og Riskiks med mørk chokolade (207,14 kr.). Varen bærer desuden mærket REMA1000 og er certificeret Rainforest Alliance på kakaoindholdet, samme certificering som Trøffelkuglerne i samme sortiment.