Kartoffelskruer m.bbq

Posen på 600 gram koster 18,10 kr. hos Rema 1000, svarende til 30,17 kr. pr. kilo. Det er en frossen, spiralskåret kartoffelvare med en bred bbq-krydderiblanding, beskrevet af Rema 1000 selv som havende "en god let krydret smag". Sammenlignet med kartoffeldipperne med peber i samme sortiment — også 600 gram fra Rema 1000, men til 28,48 kr. pr. kilo — er skruerne den lidt dyrere af de to pr. kilo.

Ingredienslisten viser 79 % kartofler, 9 % vegetabilske olier (raps og solsikke i varierende forhold), 8 % hvedemel, salt, modificeret kartoffelstivelse og en bred krydderiblanding: chili, peber, paprika, cayennepeber, spidskommen, gurkemeje, løg og hvidløg, samt hævemidlerne E450 og E500, dextrose, gærekstrakt, paprikaekstrakt og peberekstrakt. Det er den bredeste krydderiprofil blandt kartoffelvarerne i dette udtræk — hvor peberdipperne kun bruger sort peber, trækker skruerne på hele bbq-registeret med spidskommen og gurkemeje.

Næringsindholdet pr. 100 gram: 707 kJ/169 kcal, 6,9 gram fedt (heraf 0,8 gram mættede fedtsyrer), 22 gram kulhydrat, 4,2 gram kostfibre og 2,6 gram protein. Saltindholdet på 1,1 gram pr. 100 gram ligger en anelse over peberdippernes 0,90 gram, hvilket stemmer med den mere krydrede profil. Varen bærer kun labelet REMA1000.

Skruerne er tænkt til grill- og bbq-sæsonen som tilbehør: spiralformen giver mere overflade end en almindelig kartoffelstang, hvilket typisk giver en sprødere ydre skal i ovnen eller airfryeren. Fordel dem i et enkelt lag på en bageplade og bag ved høj varme, til de er gyldne. Prisen på 18,10 kr. er den normale hyldepris; der er ingen kampagne registreret på varen i skrivende stund.