Mandler m/ røgsmag

Posen på 150 gram koster 22,03 kr., svarende til 146,87 kr. pr. kilo. I samme udtræk koster både de almindelige saltede mandler og cashewnødderne fra Rema 1000 præcis det samme, 146,87 kr. pr. kilo — de tre nødder er identiske i pris og pakningsstørrelse, kun smag og nøddetype adskiller dem. Til sammenligning ligger EASIS-chipsen i samme udtræk markant højere på 299,00 kr. pr. kilo, mens Rema 1000 Vanilje Cookies fra kiks-kategorien ligger lavere på 30,43 kr. pr. kilo.

Ingredienslisten er kort: 92 % mandler, 3,7 % røgaroma, 2,8 % solsikkeolie og 1,5 % salt. Det er dermed en råvare med minimal forarbejdning ud over ristning og tilsætning af røgsmag og salt — modsat en sammensat snack som EASIS-chipsen, der bygger på flere forskellige ingredienser og stivelsestyper. Røgsmagen er tilsat som aroma, ikke opnået ved traditionel røgning over bål eller flis.

Varen er mærket REMA1000, kædens eget mærke, og hører til discountsegmentet inden for nødder — samme prisniveau og pakningsstørrelse som de øvrige Rema 1000-nødder i sortimentet. Nøglehulsmærket, Fødevarestyrelsens mærke for de ernæringsmæssigt bedre valg i en varegruppe, er ikke registreret på denne vare; nødder generelt ligger typisk uden for Nøglehullets kriterier på grund af det naturligt høje fedtindhold.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 2.551 kJ/617 kcal, 54 gram fedt (4,2 gram mættet), 7,8 gram kulhydrat (5,3 gram sukkerarter), 9,7 gram kostfibre, 20 gram protein og 3,4 gram salt. Fedtindholdet er markant højere end i de øvrige varer i denne udtræk af snacks og kiks, hvilket er typisk for nødder generelt — det er hovedsageligt umættet fedt fra selve mandlen, ikke tilsat fedtstof ud over den lille mængde solsikkeolie.

Varen kan ifølge deklarationen indeholde spor af flere andre nøddetyper — jordnødder, hasselnødder, valnødder, cashewnødder, pekannødder, paranødder, pistacienødder og queenslandnødder (macadamianødder) — hvilket er relevant ved nødallergi. Prisen på 22,03 kr. er den almindelige hyldepris; der er ikke registreret nogen kampagne på varen i denne udtræk.

Ristede nødder med tilsat smag som røg er en klassisk tilbehør til øl og vin ved sammenkomster, hvor en skål nødder ofte sættes frem sammen med drikkevarer fra samme indkøbstur — flere af vinene i denne udtræk kunne meget vel ende på det samme bord som denne pose mandler til en uformel aften med gæster.

Prisen på 22,03 kr. for 150 gram gør denne pose til et overkommeligt indkøb, hvis man vil have en smagsvariant ved siden af de almindelige saltede mandler og cashewnødder i samme prisleje — alle tre nøddevarer fra Rema 1000 koster nøjagtig det samme, så valget kan alene basere sig på, hvilken smag man foretrækker til den konkrete anledning.

Sammenlignet med den almindelige, usaltede mandel som råvare er denne vare allerede færdigkrydret og klar til at spises direkte fra posen, uden yderligere tilberedning — praktisk, hvis mandlerne skal serveres hurtigt til uanmeldte gæster.