Kogepose ris

Denne pose ris fra Rema 1000 på 500 gram har i dette udtræk ingen registreret pris — netbutikken oplyser hverken kronepris eller kilopris for varen i den seneste dataopdatering. Der kan derfor ikke laves nogen prissammenligning med de øvrige rissorter i udtrækket for netop denne vare, og alt, hvad der står nedenfor om produktet, hviler alene på varedeklaration og næringsindhold, ikke på pris.

Det, der adskiller denne ris fra de øvrige rissorter i samme udtræk, er formatet: kogeposer. I stedet for at hælde risen løst i en gryde ligger den i en eller flere forseglede poser, der lægges direkte i kogende vand. Det gør doseringen og optøningen enkel — ingen risiko for at komme for meget eller for lidt ris i gryden, og ingen si nødvendig bagefter, da posen blot løftes op og drænes.

Ingredienslisten er kort: afskallede og polerede langkornede ris. Ingen tilsætningsstoffer ud over selve posematerialet, som ikke indgår i fødevaredeklarationen.

Det ligner tæt de øvrige rene rissorter i samme udtræk, med et marginalt lavere kostfiberindhold end den almindelige parboiled ris, hvilket kan hænge sammen med, at kogeposeformatet ofte bruger en anden risbehandling end den løse parboiled-vare.

Kogeposer er især praktiske til portionskontrol og hurtig hverdagsmad, hvor man vil undgå at måle ris af og holde styr på kogevand — en fordel, der ikke kan udtrykkes i en kilopris, men som er en reel del af varens værdi for den, der bruger den ofte.