Annonce
Rema 1000 · Fisk & skaldyr · 1899 Lykkeberg, Æble-Timian
Karry sild
Størrelse: 350 g
Annonce
Karry sild koster 25,00 kr. (71,43 kr./kg) hos Rema 1000, prisen er registreret den 1. oktober 2026.
Varen forhandles af Rema 1000 i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
50 % gammeldags modnede marinerede SILD i bidder (heraf 73 % SILD, sukker, salt,eddike), rapsolie, vand , 7,7 % æbler (æble, surhedsregulerende middel (E330)),sukker, ÆGGEBLOMME, 0,4 % timian, 0,4 % karry, surhedsregulerende middel (E296,E330), estragoneddike (eddike, estragon ekstrakt), naturlig karry aroma, salt,mod. majsstivelse, konserveringsmidler (E202, E211), gurkemeje, allehånde,stabilisatorer (E415, E412).
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.526 kJ / 368 kcal |
| Fedt | 28 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 3,7 g |
| Kulhydrat | 18 g |
| heraf sukkerarter | 17 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 6 g |
| Salt | 2,5 g |
Oplysningerne kommer fra Rema 1000 og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Karrysild er en klassiker på det danske smørrebrød, og her kommer den i en variant, hvor æble og timian spiller sammen med den velkendte karrysmag. Silden er gammeldags modnet og marineret i bidder, så den har en fast struktur og en fyldig, let syrlig smag fra eddike og sukker.
Selve silden udgør halvdelen af indholdet, og af den del er 73 % egentlig sild. Resten er en cremet blanding af rapsolie, æggeblomme og vand, tilsat 7,7 % æbler, der giver en frisk sødme, samt 0,4 % timian og 0,4 % karry. Krydderier som gurkemeje og allehånde runder smagen af, og estragoneddike tilfører et let krydret strejf.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 368 kcal, 28 g fedt, 18 g kulhydrater og 6 g protein. Saltindholdet er 2,5 g pr. 100 g, så det er værd at være opmærksom på, hvis man holder øje med saltet.
Brug karrysilden på et stykke rugbrød med en skive æble eller et drys timian, eller server den som en del af et større smørrebrødsbord. Den 350 g store portion er velegnet til flere måltider eller til at dele med andre. Opbevares på køl, og holdbarheden efter åbning følger emballagens anvisning.
Karrysild eller marinerede sild — kiloprisen afgør
Karrysilden på 350 gram koster 99,86 kr. pr. kilo. I samme køledisk findes en anden 1899 Lykkeberg-sild, marinerede sild på 160 gram, til 218,44 kr. pr. kilo — mere end dobbelt så dyrt.
Størrelsesforskellen alene forklarer ikke det hele: karrysilden har et lavere sildeindhold (50 % marinerede sildestykker) end den rene marinerede sild, fordi æble, olie og stivelse fylder resten af bakken. Det er altså to forskellige produkter, ikke bare to størrelser af samme vare.
Hvad står der i marinaden
Karrymarinaden er bygget op om rapsolie, vand, æbler, sukker og æggeblomme, krydret med timian og karry samt syrnet med E296 og E330. Stabilisatorerne E415 og E412 holder marinaden ensartet, mens E202 og E211 er konserveringsmidler, der forlænger holdbarheden.
Æggeblomme på listen betyder, at varen ikke er ægfri — noget at være opmærksom på ved ægallergi. Sukkerindholdet på 17 gram pr. 100 gram gør marinaden markant sødere end en traditionel eddikesild.
Servering og opbevaring
Karrysild hører traditionelt til på det danske smørrebrødsbord, gerne på rugbrød med lidt karse eller purløg. Den søde, karrykrydrede marinade gør den til et mildere alternativ til de mere syrlige sildevarianter.
En åbnet bakke bør holdes kold og spises inden for få dage — konserveringsmidlerne forlænger holdbarheden i uåbnet stand, men fisk taber generelt kvalitet hurtigt, når emballagen er brudt.
Detaljer om varen
- Mærke
- 1899 Lykkeberg, Æble-Timian
- Størrelse
- 350 g
- Stregkode (EAN)
- 5709345003206
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Rema 1000. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-13 | 34,95 kr. |
| 2026-08-31 | 34,95 kr. |
| 2026-09-16 | 34,95 kr. |
| 2026-10-01 | 25,00 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad indeholder karrysilden?
Den indeholder 50 % gammeldags modnede marinerede sild i bidder, rapsolie, vand, 7,7 % æbler, sukker, æggeblomme, timian, karry og forskellige krydderier og konserveringsmidler.
Hvordan bruges karrysild?
Den bruges typisk på smørrebrød, for eksempel rugbrød, eventuelt med æble eller timian som topping. Den kan også indgå i et smørrebrødsbord.
Hvor meget sild er der i?
Af de 50 % marinerede sild i bidder udgør selve silden 73 %. Resten af de 50 % er marinade bestående af sukker, salt og eddike.
Hvad koster Karry sild hos Rema 1000?
Karry sild koster 25,00 kr. (71,43 kr./kg) ifølge Rema 1000s egen hjemmeside, registreret den 1. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Karry sild på tilbud hos Rema 1000?
Ja – ved vores seneste registrering var Karry sild markeret som tilbud hos Rema 1000. Tilbud skifter ofte; prishistorikken ovenfor viser, hvordan prisen normalt ligger.
Hvilken størrelse har Karry sild?
Karry sild sælges i 350 g, svarende til 71,43 kr./kg.
Hvor kan man købe Karry sild?
Karry sild forhandles af Rema 1000 i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce