Hvidløgsbaguettes

Hvidløgsbaguette er et færdigbagt brød med en tydelig smag af hvidløg og smør. Ifølge ingredienslisten består den af 56 % hvedemel, 19 % vand og 13 % smør, mens surdej, løg og hvidløg bidrager med smag og bid. Persille og hvidløgsaroma runder smagen af.

Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 304 kcal, 11 g fedt – heraf 6,4 g mættet fedt – 43 g kulhydrater, 2,3 g fibre, 7 g protein og 1,4 g salt. Det gør baguetten til et mættende tilbehør snarere end et let mellemmåltid.

Den hører hjemme som tilbehør til aftensmaden: varm den i ovnen og server den til suppe, salat, pasta eller gryderetter, eller brug den som base for en hjemmelavet hvidløgsbrød med ekstra smør og persille. Den kan også skæres i skiver og bruges til små sandwiches eller til at samle rester op fra tallerkenen.

Pakken vejer 350 g. Opbevar den tørt og ikke for varmt, og følg holdbarhedsdatoen på emballagen. Skal den have sprød skorpe, giver et par minutter i ovnen ved høj varme det bedste resultat frem for i mikroovnen. Kan indeholde spor af soja, sennep og sesamfrø.