Frugtsnacks

Den lille pose på 10 gram koster 3,00 kr. hos Rema 1000, svarende til 300 kr. pr. kilo — nøjagtig samme kilopris som kædens bananvariant af samme frugtsnack, hvor 10 gram også koster 3,00 kr. Det bekræfter, at hele serien prissættes ens pr. portion, uanset hvilken frugtsammensætning der ligger i den enkelte pose.

Varedeklarationen er domineret af bær og æble: 57 % økologisk koncentreret æblejuice, 23 % økologisk koncentreret æblepuré, 8 % økologisk jordbærpuré, 5 % økologisk brombærpuré og 3 % økologisk hindbærpuré. Dertil kommer et geleringsmiddel (E 440(i), pektin), økologisk rismel, økologisk koncentreret sort gulerodsjuice — som sandsynligvis bidrager til den mørke, bærprægede farve — økologisk koncentreret citronjuice samt naturlig hindbær-, jordbær- og blåbæraroma. Sammenlignet med bananvarianten er skovbærudgaven bygget op omkring fire forskellige bær frem for én enkelt frugt ud over æble, hvilket giver en mere kompleks smagsprofil.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1.371 kJ/323 kcal, 1,0 gram fedt, 76 gram kulhydrat (heraf 71 gram sukkerarter), 2,9 gram kostfibre, 1,1 gram protein og under 0,01 gram salt — tallene ligger meget tæt på bananvariantens (328 kcal, 77 gram kulhydrat, 72 gram sukker), hvilket viser, at de forskellige frugtblandinger i serien er ernæringsmæssigt næsten ens, selvom smagen varierer betydeligt. Sukkeret er, som i bananvarianten, udelukkende naturligt frugtsukker fra de koncentrerede frugt- og bærpuréer — der er intet tilsat sukker på listen.

Varens økologiske status fremgår tydeligt af, at samtlige hovedingredienser er mærket økologiske, og labels-feltet bekræfter Økologi. Ligesom bananvarianten kan posen indeholde spor af jordnødder, mandler og cashewnødder, hvilket er en almindelig sporadvarsel for frugtsnacks produceret på delte linjer.

Omregnet til den faktiske pose på 10 gram svarer indholdet til omkring 32 kcal og godt 7 gram sukker — en lille, koncentreret portion, der fungerer godt i en madpakke eller som et hurtigt mellemmåltid, hvor en hel frugt ikke er praktisk. Prisen på 3,00 kr. pr. stykke er normalprisen uden kampagne i skrivende stund. Kiloprisen på 300 kr. skal, som ved bananvarianten, læses som et sammenligningstal mellem snackformater — ikke som en pris, man reelt betaler for et helt kilo af varen.

Frugtsnacks af denne type er blevet et fast indslag i danske madpakker som et alternativ til slik, netop fordi de ikke indeholder tilsat sukker, kunstige farvestoffer eller aromaer ud over de naturlige bæraromaer. Det ændrer ikke ved, at sukkerprocenten i selve varen er høj — det er den, uanset om sukkeret er tilsat eller naturligt til stede i frugten — men fra et madpakkeperspektiv er forskellen på tilsat og naturligt sukker ofte det, forældre leder efter, når de vælger mellem forskellige mellemmåltider til børn.

Den lille pose på 10 gram er desuden nem at have med i en taske eller madkasse uden at fylde eller veje noget nævneværdigt, og den kræver hverken køling eller særlig opbevaring ud over almindelig stuetemperatur, i modsætning til frisk frugt, der skal spises inden for få dage. Det er en del af, hvad der gør formatet praktisk, selvom kiloprisen isoleret set ser høj ud sammenlignet med at købe frisk frugt i store mængder.