Frugtpålæg

98 % af indholdet er tørrede frugter — 54 % dadler og 42 % figner — tilsat kun solsikkeolie og vand. Der står intet tilsat sukker på deklarationen: de 57 gram sukkerarter pr. 100 gram kommer udelukkende fra frugternes eget naturlige indhold.

Det gør frugtpålægget til et alternativ til traditionel marmelade for dem, der ønsker at undgå tilsat sukker, men det ændrer ikke ved, at det stadig er et sukkerrigt produkt — bare med sukker fra frugt i stedet for fra en sukkerpose.

Deklarationen oplyser, at varen kan indeholde spor af jordnødder, hasselnødder og mandler, selvom ingen af delene indgår som egentlig ingrediens. Det er relevant ved nøddeallergi, hvor selv sporforurening kan udgøre en risiko.

Dadlerne i produktet er angivet til at komme fra lande uden for EU, mens figenandelen kommer fra en blanding af EU og ikke-EU-lande.

Frugtpålægget smøres som marmelade, typisk på rugbrød eller sammen med havregrød og ost, men med en tættere, mere frugtagtig konsistens end traditionel syltetøj.

Et åbnet glas bør opbevares på køl og bruges inden for rimelig tid — uden de konserveringsmidler, man finder i sukkerholdig syltetøj, er holdbarheden efter anbrud kortere.