Chili peanuts

Posen på 140 gram koster 16,15 kr. hos Rema 1000, svarende til 115,36 kr. pr. kilo. Chili Peanuts er Rema 1000s eget mærke af krydrede jordnødder — en snackvare snarere end en dagligvare til madlavning, og den eneste chips-/snackvare i dette udtræk.

Ingredienslisten viser en overtrukket jordnøddesnack: jordnødder (52 %), kartoffelstivelse (26 %), solsikkeolie (13 %), modificeret stivelse (3 %), sukker, salt, maltodextrin, farvestof (E 160c), krydderier (paprika, chili, spidskommen, løg, hvidløg), gærekstrakt, tomatpulver, hvedemel, et syreregulerende middel (E 330), aromaer (indeholder hvede) og naturlig oreganoaroma. Kan indeholde spor af mælk, mandler, hasselnødder, cashewnødder og pistacienødder. Den relativt lave jordnøddeandel på 52 % — mindre end halvdelen af vægten — skyldes, at hver nød er overtrukket med et sprødt, krydret lag stivelse og krydderier, hvilket er selve pointen med denne snacktype frem for rene, saltede jordnødder.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 2.247 kJ/539 kcal, hele 35 gram fedt (heraf 4,3 gram mættede fedtsyrer), 42 gram kulhydrat, heraf 4,6 gram sukkerarter, 4,2 gram kostfibre, 12 gram protein og 1,8 gram salt. Det høje fedtindhold er typisk for nøddesnacks generelt, da jordnødder naturligt er fedtrige, og det overtrukne lag med olie tilføjer yderligere. Krydderiblandingen med paprika, chili og spidskommen giver den forventede varme og dybde, som navnet lover.

Med en kilopris på 115,36 kr. er dette den dyreste kolonialvare pr. kilo i hele dette udtræk, dyrere end selv Lu Bastogne (114,75 kr. pr. kilo) blandt kiksene. Prisforskellen til de øvrige snackagtige varer i udtrækket — Træstammer på 67,85 kr. og Lu Bastogne på 114,75 kr. — hænger sandsynligvis sammen med både den relativt lille pakningsstørrelse på 140 gram og den mere ressourcekrævende proces med at overtrække hver enkelt nød.

Med 35 gram fedt og 12 gram protein pr. 100 gram er Chili Peanuts både den mest fedtholdige og en af de mere proteinrige varer i hele dette udtræk — kun Pågens fuldkornsskorper (13 gram protein) ligger højere på protein, men med langt mindre fedt (6,6 gram mod 35 gram). Det høje fedttal er typisk for nøddesnacks generelt: jordnødder er i sig selv en fedtrig råvare, og den sprøde, overtrukne skal tilføjer endnu mere via solsikkeolien i opskriften. Til sammenligning med de øvrige salte snacks i udtrækket er dette den eneste rene nøddesnack — resten af sortimentet i denne kategori består af sødt konfekt og knækbrød.

Som snack til aftenhygge, foran fjernsynet eller til en øl er Chili Peanuts tænkt til at spises direkte fra posen, uden yderligere tilberedning eller anretning — den lille pose passer desuden fint til at have liggende i tasken eller bilen som et hurtigt, energitæt mellemmåltid. Krydderiblandingen med chili og spidskommen giver en tydelig varme, så posen nok bedst egner sig til den, der generelt kan lide stærk mad, frem for en mild, neutral snack. Prisen på 16,15 kr. er den almindelige hyldepris i skrivende stund, uden aktuel kampagne, og kiloprisen på 115,36 kr. er det tal, der viser den reelle pris bag den lille, håndterbare pose.