Barbecue chips

Posen på 250 gram koster 11,70 kr. hos Rema 1000, svarende til 46,80 kr. pr. kilo. Blandt de seks chips- og snackvarer i dette udtræk er det den næstbilligste — kun søsterproduktet Franske kartofler fra samme serie er billigere, til 42,88 kr. pr. kilo. Dyrere er Pistacienødder (120,25 kr.), Chicken pomm's (191,92 kr.), Ostepops (228,38 kr.) og Holiday dipmix (702,94 kr. pr. kilo).

Ingredienslisten viser en klassisk barbecue-krydret kartoffelchips: 59 % kartoffel, 35 % vegetabilske olier (solsikke, raps), og en krydderiblanding med paprika, hvidløg, røget paprika, chili og hvid peber. Dertil salt, majsstivelse, dextrose, sukker, løgpulver, gærekstrakt, tomatpulver, naturlig aroma, røget maltodextrin, syrerne E 270 (vegetabilsk) og E 330 (citronsyre), samt røget salt — det er den røgede paprika og det røgede salt, der giver chipsen sit karakteristiske barbecue-præg. Posen kan indeholde spor af hvede og mælk.

Næringsindholdet pr. 100 gram: 2.241 kJ/538 kcal, 35 gram fedt (heraf 2,8 gram mættede fedtsyrer), 48 gram kulhydrat (heraf 2,1 gram sukkerarter), 4,5 gram kostfibre og 5,5 gram protein — næsten identisk med Franske kartofler fra samme serie, bortset fra den lille smule ekstra sukker (2,1 gram mod 0,6 gram), som stammer fra krydderiblandingen.

Det er værd at bemærke, hvor tæt de to søsterprodukter fra Rema 1000 ligger på hinanden både i pris og næringsindhold: 46,80 kr. mod 42,88 kr. pr. kilo, og næsten samme fedt-, kulhydrat- og proteintal. Forskellen ligger reelt i smagen — barbecue-krydderierne mod den neutrale kartoffel-og-salt-opskrift — snarere end i ernæringsmæssig kvalitet. Chipsen bærer ikke Nøglehulsmærket, hvilket er forventeligt for friturestegte kartoffelchips. Prisen på 11,70 kr. er den normale hyldepris uden aktuel kampagne.