Yoghurt m. jordbær 2,5% fedt

Bægeret på 300 gram er sat ned til 10,00 kr. hos Bilka i en aktuel kampagne. Normalprisen er 16,95 kr., hvilket svarer til, at kiloprisen falder fra 56,50 kr. til 33,33 kr. pr. kilo — en betydelig nedsættelse.

Produktet er reelt en kvark snarere end en almindelig yoghurt: ingredienslisten indleder med kvarg/kvark lavet af pasteuriseret mælk, løbe og mælkesyrekultur, tilsat sukker, 6 % jordbærpuré fra koncentrat, modificeret stivelse, kalcium, naturlige aromaer, et juicekoncentrat af citron og sort gulerod (til farve) samt stabilisatoren guarkernemel og tilsat vitamin D. Deklarationen står med både svenske og danske betegnelser side om side, hvilket typisk skyldes, at produktet distribueres i flere nordiske lande med samme emballage.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 378 kJ/90 kcal, 2,5 gram fedt (heraf 1,6 gram mættede fedtsyrer), 10,5 gram kulhydrat (heraf 9,8 gram sukkerarter), 6,3 gram protein og 0,09 gram salt. Kvarkens proteinindhold på 6,3 gram pr. 100 gram er højere end i en almindelig yoghurt, hvilket er typisk for kvark-baserede produkter, mens sukkerindholdet på 9,8 gram afspejler både jordbærpuréen og det tilsatte sukker.

Produktet er tænkt som en dessert eller snack, primært målrettet børn, hvilket mærket Danonino signalerer. Den cremede konsistens og den søde jordbærsmag gør den velegnet til morgenmad eller som mellemmåltid, og teksten på emballagen foreslår også at fryse den ned til en hjemmelavet yoghurtis — en nem måde at bruge resten af bægrene på, hvis flere ikke skal spises med det samme.

Med en tilbudspris på 10,00 kr. for 300 gram er bægeret en overkommelig størrelse til en enkelt husstand, og besparelsen på 6,95 kr. i forhold til normalprisen gør det til et oplagt tidspunkt at handle ind, hvis produktet indgår i den faste madplan. Fordi kvarken indeholder tilsat vitamin D og et højere proteinindhold end almindelig yoghurt, adskiller den sig ernæringsmæssigt fra en ren frugtyoghurt, selvom smag og konsistens ligner.

Emballagens design og mærket Danonino signalerer tydeligt, at produktet primært er tænkt til børn, men den høje andel af protein fra kvarken gør bægeret velegnet som mellemmåltid for alle aldre, ikke kun den målgruppe, produktet er markedsført til.