Frugtdrik m. hindbær

En frugtdrik med hindbær, lavet på vand, hindbærpuré og sukker. Puréen udgør 32 % af indholdet, og drikken er pasteuriseret. Det giver en klar hindbærsmag frem for en tynd, kunstig note, fordi bærrene er med som puré og ikke blot som aroma.

Næringsindholdet ligger på 43 kcal pr. 100 ml, svarende til 180 kJ. Kulhydaterne udgør 9,9 g pr. 100 ml, hvoraf 9,8 g er sukkerarter. Der er hverken fedt, protein eller salt at tale om. Sukkerindholdet kommer både fra den tilsatte sukker og fra bærrene selv.

Drikken hører til i den danske hverdag som et glas kølig frugtdrik til morgenmaden, frokosten eller som tørstslukker i løbet af dagen. Den kan også bruges som smagsgiver i en smoothie, hældt over isterninger med mynte, eller som en del af en dessertdressing. Hindbærsmagen passer fint til ost, fromage og til at blande i en vinaigrette til en grøn salat.

Flasken rummer 850 ml. Uåbnet holder den sig bedst køligt og mørkt, og efter åbning bør den opbevares i køleskab og drikkes inden for nogle dage, så smagen og friskheden bevares. Ryst flasken let, før den hældes op, da puréen kan bundfælde sig.