Appelsinnektar fra koncentrat

Flasken på 1,5 liter koster 17,00 kr. hos Bilka, svarende til 11,33 kr. pr. liter. Det er den normale hyldepris uden aktuel kampagne. Nektaren sælges under Bilkas budgetmærke Budget.

Ingredienslisten viser 50 % appelsinjuice fra koncentrat, vand, sukker og citronjuice fra koncentrat. Betegnelsen nektar frem for juice er ikke tilfældig: nektar er en drik fremstillet af frugtkoncentrat tilsat vand og typisk sukker, med en lavere frugtandel end 100 % juice, hvilket her afspejles i de 50 % appelsinjuice på listen samt det tilsatte sukker.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 176 kJ/42 kcal, 0 gram fedt, 9,5 gram kulhydrat (heraf 9,4 gram sukkerarter — en kombination af frugtens eget sukker og det tilsatte sukker), 0 gram kostfibre og 0 gram protein. Sammenlignet med 100 % appelsinjuice, hvor sukkeret udelukkende stammer fra frugten, er nektarens sukkerindhold typisk højere netop på grund af tilsætningen.

Drikken er tænkt som en forfriskende drik til hverdagen — kold fra køleskabet, eventuelt med isterninger, eller brugt som ingrediens i cocktails og smoothies, hvor den søde appelsinsmag kan give et løft til en frugtblanding. Med den store flaske på 1,5 liter er den også praktisk til et helt måltid eller en familiesammenkomst, hvor flere skal drikke af samme flaske.

Efter åbning bør flasken opbevares på køl og lukkes tæt, da nektaren, ligesom al juice og saft uden konserveringsmidler ud over den naturlige syre, gradvist mister smag og friskhed ved stuetemperatur og bør drikkes inden for nogle dage.

Til en morgenmad eller et børnefødselsdagsbord, hvor mange skal have et glas, er den store 1,5-litersflaske praktisk, mens en mindre flaske 100 % juice er valget for dem, der lægger vægt på en højere frugtandel frem for en større samlet mængde.