Tropisk juice fra koncentrat

Flasken på 1 liter koster 18,95 kr. hos Bilka, svarende til 18,95 kr. pr. liter — en af de enkleste kilopriser i denne gennemgang, netop fordi enheden allerede er en hel liter. Blandt de tre juicer og moster, RadarSuper har registreret i denne gennemgang af Bilkas sortiment, er dette den billigste pr. liter: den ufiltrerede æblemost koster 29,27 kr. pr. liter, og Innocents multifrugtjuice koster 24,44 kr. pr. liter på tilbud. Forskellen hænger sammen med råvaren — denne juice er lavet delvist fra koncentrat, mens æblemosten er presset af hele frugter uden koncentrat.

Ingredienslisten viser en blanding af frugtjuicer fra koncentrat: 50,5 % æblejuice, 30 % ananasjuice, 14 % appelsinjuice, 2 % abrikospuré, 1,5 % mangopuré, 1 % bananpuré, 0,5 % guavapuré og 0,5 % passionsfrugtjuice. Æble udgør altså over halvdelen af blandingen, mens de mere eksotiske frugter — mango, guava, passionsfrugt — bidrager med den tropiske smagsprofil i mindre mængder. At juicen er fra koncentrat betyder, at frugtsaften er inddampet til koncentrat, transporteret og derefter blandet op med vand igen, hvilket sparer transport af vandet og er den mest almindelige fremstillingsmåde for blandingsjuice.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 196 kJ/46 kcal, 0,5 gram fedt, 10 gram kulhydrat (heraf 10 gram sukkerarter — udelukkende frugtens egen sødme, uden tilsat sukker ifølge ingredienslisten), 0,5 gram protein og 0,01 gram salt. Tallene ligner de fleste 100 % frugtjuicer uden tilsat sukker, hvor sødmen kommer fra frugtens naturlige indhold, ikke fra en ekstra sukkertilsætning.

Juicen er ikke pantbelagt ifølge varens registrering, i modsætning til flere andre drikkevarer i denne gennemgang. Den er velegnet som en forfriskende drik til rundstykker om morgenen eller som base i en smoothie med egne foretrukne frugter og bær, hvor den tropiske smagsprofil kan give et løft til en ellers simpel frugtblanding.

Opbevares flasken uåbnet ved stuetemperatur, men bør efter åbning stå køligt og bruges inden for kortere tid — som det gælder for juice generelt, uanset om den er fra koncentrat eller presset direkte. Med en literflaske er formatet velegnet til en husstand, der drikker juice jævnligt, snarere end en enkelt anledning.