Trøffelkugler 3 stk.

Æsken med 3 stykker og 210 gram i alt koster 25,00 kr. hos Bilka, svarende til 119,05 kr. pr. kilo. Delt på de tre stykker — hver på omkring 70 gram — bliver det til 8,33 kr. pr. stykke (25,00 kr. divideret med 3).

Ifølge ingredienslisten smager trøflerne af rom og kakao, og Jamaica-rom indgår da også konkret på deklarationen som et af mange ingredienser — en mindre mængde, som del af den klassiske trøffelkugle-opskrift, ikke som en selvstændig alkoholholdig drik. De tre kugler er ifølge varens beskrivelse rullet i henholdsvis kokos, kakaokrymmel og kulørt krymmel, så æsken giver variation i både udseende og smag.

Ingredienslisten er lang og værd at kende for allergikere: den indeholder hvede (gluten), smør og vallepulver (mælk), æg, mandler og hasselnødder, samt soja via en af emulgatorerne. Desuden oplyses det, at kuglerne kan indeholde spor af rug, havre, valnødder, cashewnødder, pekannødder, paranødder, pistacienødder og sesamfrø — en bred liste, der gør det relevant at tjekke emballagen nøje ved nøddeallergi.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1.655 kJ/395 kcal, 19 gram fedt (heraf 9,4 gram mættede fedtsyrer), 49 gram kulhydrat (heraf 30 gram sukkerarter), 3,2 gram kostfibre, 5,5 gram protein og 0,49 gram salt — et sukkerindhold, der er typisk for en kagespecialitet af denne art.

Trøffelkugler som disse er tænkt som en sød mundfuld til kaffen eller til en skovtur, hvor de er nemme at tage med uden at skulle skæres eller anrettes. Æsken med tre stykker er praktisk til at dele, for eksempel på en arbejdsplads eller ved en mindre sammenkomst.

Der er ikke oplyst nogen særlig opbevaringsanbefaling i varens beskrivelse ud over den trykte dato på pakken — som udgangspunkt bør kagespecialiteter med smør og fløde opbevares køligt og bruges inden for kort tid efter åbning.