Tørret mango m. kokos og ananassmag

Posen på 100 gram koster i øjeblikket 18,00 kr. hos Bilka som tilbudspris, ned fra normalprisen på 24,95 kr. — det giver en kilopris på 180,00 kr. mod 249,50 kr. til normalpris, altså to konkrete tal for samme vare, alt efter om tilbuddet er aktivt.

Ifølge varedeklarationen er hovedingrediensen mango — hele 92,5 procent af indholdet — tilsat sukker (3,3 %), ananaspulver (2 %) og kokosnødspulver (1,4 %) samt naturlig kokosaroma. Det er altså tørret mango, der er tilsat smag af to andre frugter, snarere end en blanding af flere tørrede frugter. Konserveringsmidlet natriumdisulfit (et sulfit) holder frugten stabil og forhindrer, at den mørkner under tørring og opbevaring — sulfitter er en af de fjorten deklarationspligtige allergener under EU-reglerne og bør bemærkes af folk med sulfitfølsomhed eller astma.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1.495 kJ/356 kcal, 84 gram kulhydrat — heraf 72 gram sukkerarter, hvoraf en del stammer naturligt fra mangoen og en del fra det tilsatte sukker — samt 3,4 gram kostfibre og 1,5 gram protein. Det høje sukkerindhold er typisk for tørret frugt generelt: når vandet fjernes, koncentreres frugtsukkeret markant i forhold til den friske frugt.

Tørret mango med kokos- og ananassmag spises typisk direkte som snack, blandes med nødder til en hjemmelavet trail mix, eller hakkes og drysses over yoghurt, havregrød eller desserter, hvor de seje, bløde stykker giver både tekstur og sødme uden at skulle tilberedes.

Mærket Sunshine Delights fokuserer på tørrede frugtblandinger, hvor den grundlæggende frugt tilsættes smag af andre frugter i stedet for at blive blandet fysisk med dem — en metode, der giver en mere ensartet smag i hele posen, fremfor at nogle stykker smager kraftigt af én frugt og andre slet ikke. Konsistensen er sej til blød, hvilket gør stykkerne lettere at tygge end helt hårde, soltørrede frugter.

Tilbudsprisen på 18,00 kr. gælder, så længe kampagnen varer — normalprisen er 24,95 kr. for samme pose. Begge priser er reelle tal fra Bilkas prissætning i dette udtræk, og kiloprisen på 180,00 kr. er derfor kun gældende, mens tilbuddet står ved magt.