Tørret fersken

Posen vejer 200 gram og er lige nu på tilbud til 28,00 kr. hos Bilka, ned fra normalprisen på 39,95 kr.. Det giver en tilbudspris på 140,00 kr. pr. kilo mod en normal kilopris på 199,75 kr. — begge tal regnet direkte ud fra varens egne priser.

Ingredienslisten viser tørrede ferskenbåde (86,67 %) som hovedingrediens, tilsat sukker (10,8 %), det surhedsregulerende middel citronsyre (E330), ferskenpulver (1,2 %) og konserveringsmidlet natriumdisulfit (E223). Sidstnævnte hører til gruppen af sulfitter, som er almindelige i tørret frugt for at bevare farven og forlænge holdbarheden — men sulfitter er også en kendt allergen for personer med astma eller sulfitfølsomhed, og skal derfor altid deklareres tydeligt.

Producentens beskrivelse fremhæver den søde smag og foreslår ferskenerne som en snack i løbet af dagen eller som drys på yoghurt eller mysli. Kategorien er tørret frugt under kiosk og snacks, og formatet med hele ferskenbåde adskiller sig fra mere findelte tørrede frugtprodukter som rosiner eller tranebær.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1408 kJ/332 kcal, 0 gram fedt, 81 gram kulhydrat (heraf hele 77 gram sukkerarter), 2,6 gram kostfibre, 0,6 gram protein og 0,06 gram salt. Det høje sukkerindhold på 77 gram pr. 100 gram er typisk for tørret frugt, hvor tørringsprocessen koncentrerer frugtens naturlige sukkerindhold markant sammenlignet med frisk frugt, og hvor der her desuden er tilsat 10,8 % sukker i opskriften.

140,00 kr. pr. kilo til tilbudsprisen er en besparelse på 11,95 kr. på posen sammenlignet med normalprisen på 39,95 kr. Hvor længe tilbuddet varer, afhænger af Bilkas egen kampagneperiode, men prishistorikken her på siden viser, om det er første gang, eller om prisen svinger tilbage til dette niveau med jævne mellemrum.