Annonce
Bilka · Brød & kager · Salling ØKO
Surdejsboller øko
Kriterier fra en diætistAnnonce
Surdejsboller øko koster 20,00 kr. (57,14 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 8. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
HVEDEMEL*, vand, 6% RUGFLAGER*, 5 % rugsurdej (vand, FULDKORNSRUGMEL*, BYGMALTMEL*), rapsolie*, RUGFIBRE*, 3 % hørfrø*, HVEDEGLUTEN*, gær, sukker*, BYGMALTSIRUP*, salt, stabilisator (E 412), RUGMALT*, BYGMALTMEL*, eddike*, melbehandlingsmiddel (E 300). *=Økologisk.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.141 kJ / 271 kcal |
| Fedt | 6,2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,6 g |
| Kulhydrat | 42 g |
| heraf sukkerarter | 4,2 g |
| Kostfibre | 6 g |
| Protein | 8,8 g |
| Salt | 1 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Surdejsboller med rug og hørfrø, bagt med økologiske ingredienser. De indeholder hvedemel, vand, rugflager og rugsurdej samt rapsolie, rugfibre og hørfrø, hvilket giver en mørkere og mere fyldig bolle end den klassiske hvide. Næringsindholdet viser 6 g fibre og 8,8 g protein pr. 100 g, og sukkerindholdet ligger på 4,2 g.
Bollerne passer til morgenmaden, til frokostbordet med ost og pålæg eller som tilbehør til suppe og salat. De kan spises som de er, eller varmes kort i ovn eller brødrister, så skorpen bliver sprød igen.
Pakken indeholder 6 boller, i alt 350 g. Opbevar dem tørt og ikke for varmt, gerne i en brødkasse eller pose, så de holder sig bløde. Bollerne kan fryses ned og tages op efter behov.
Prisen pr. bolle
20,00 kr. for posen med seks boller giver 3,33 kr. pr. bolle, eller 57,14 kr. pr. kilo for de 350 gram, bollerne vejer samlet. Det er den pris, der er værd at sammenligne, hvis du overvejer et andet brødformat i samme butik.
Hvad giver bollerne deres bid
Rugflager (6 %), rugsurdej (5 %, lavet på vand, fuldkornsrugmel og bygmaltmel) og hørfrø (3 %) er de tre ingredienser, der adskiller denne bolle fra en helt fin hvedebolle. Bollerne indeholder hvedegluten og er derfor ikke egnet ved glutenintolerance. Alle korn- og frøingredienser i listen er mærket økologiske.
Sådan holder bollerne sig friske
Surdej trækker fugt ud af processen og holder bollerne bløde længere end boller bagt alene på gær. Opbevar dem i en pose eller brødkasse ved stuetemperatur de første dage; bliver de tørre, kan et par minutter i ovnen genskabe noget af den friske skorpe.
Detaljer om varen
- Mærke
- Salling ØKO
- Stregkode (EAN)
- 5712874935283
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-24 | 20,00 kr. |
| 2026-10-01 | 20,00 kr. |
| 2026-10-05 | 20,00 kr. |
| 2026-10-08 | 20,00 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange boller er der i pakken?
Pakken indeholder 6 boller og vejer i alt 350 g.
Kan bollerne fryses?
Ja, bollerne kan fryses ned og tages op efter behov.
Hvor meget fiber indeholder bollerne?
Der er 6 g fibre pr. 100 g.
Hvad koster Surdejsboller øko hos Bilka?
Surdejsboller øko koster 20,00 kr. (57,14 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 8. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Surdejsboller øko på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Surdejsboller øko ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Surdejsboller øko?
Surdejsboller øko forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
15,00 kr.
19,00 kr.
34,04 kr.
28,89 kr.
56,94 kr.
19,20 kr.