Spegepølse

Spegepølsen på 380 gram koster 39,00 kr. hos Bilka, svarende til 102,63 kr. pr. kilo. Det er hyldeprisen, uden tilbud på registreringstidspunktet.

Ingredienslisten, som netbutikken selv formulerer som "butikken har anvendt følgende ingredienser", viser 80 % grisekød og spæk af gris samt 11 % oksekød som kødbasen, suppleret med majsmel, salt, løg, smagsforstærkeren E 575, peber, dextrose, maltodextrin, røget paprika, glukosesirup, tomatpulver, antioxidanten E 301 og konserveringsmidlet E 250. Den røgede paprika og tomatpulveret er med til at give pølsen dens karakteristiske røde farve og runde, let røget smag.

Der er ikke registreret en næringsværditabel for varen i netbutikken, så vi holder os til det, der faktisk er dokumenteret — kødsammensætningen og prisen — frem for at gætte på kalorie- eller fedtindhold.

Varen er navngivet "fødselsdagsspegepølse" i beskrivelsen, hvilket peger på en mild og rund smag, der er tænkt til at falde i de flestes smag ved en frokost eller en fest, ikke kun til den daglige madpakke. Den serveres klassisk skåret i skiver på friskbagt brød, eller som en del af en anretning med ost og grønt — en enkel, alsidig pålægsvare, der passer lige så godt til hverdagens frokostbord som til en anretning med gæster.