Annonce
Bilka · Olie, eddike & salt · Dek Som Boon
Sort eddike
Annonce
Sort eddike koster 34,50 kr. (57,50 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 9. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Eddike 51% (vand, destilleret eddike 10%), vand, glukose, SOJASAUCE, 7% (vand, SOJABØNNER 25%, HVEDEMEL, salt), salt, krydderier
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 193 kJ / 46 kcal |
| Fedt | 0 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Kulhydrat | 11,4 g |
| heraf sukkerarter | 8,1 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 0,2 g |
| Salt | 1,8 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Sort eddike fra Dek Som Boon er en mørk, kraftig eddike på 600 g, fremstillet på eddike (51 %, hvoraf destilleret eddike udgør 10 %), vand, glukose, sojasauce (7 %) og salt samt krydderier. Sojasaucen indeholder sojabønner og hvedemel, så eddiken har både en syrlig og en let salt, umami-præget smag.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 46 kcal, 11,4 g kulhydrater, hvoraf 8,1 g sukker, 0,2 g protein og 1,8 g salt. Der er hverken fedt eller fibre. Det giver en eddike, der både syrner og runder af med en vis sødme og saltholdighed.
I det danske køkken er sort eddike især kendt fra asiatisk inspireret madlavning: i wokretter, marinader, dyppesaucer og dressinger, hvor den giver farve og en dybere syrlighed end fx hvidvinseddike. Den kan også bruges i en simpel sojadip eller rørt ud i en sauce til nudler og ris.
Opbevares tørt og køligt, gerne mørkt, og lukket efter brug. Med 600 g er der rigeligt til mange måltider, også hvis du kun bruger lidt ad gangen.
Hvad sort eddike er lavet af
Grundlaget er eddike (51 %, af vand og destilleret eddike), tilsat vand, glukose, sojasauce (7 %) og krydderier. Det er sojasaucen, der giver den sorte farve og en umami-dybde, som adskiller den fra klare, hvide eddiketyper.
Allergener: soja og gluten
Sojasaucen i opskriften indeholder både sojabønner og hvedemel, hvilket gør produktet relevant at kende ved soja- eller glutenallergi. Tjek altid selve flaskens deklaration for den gældende oversigt.
Opbevaring og brug
Flasken opbevares ved stuetemperatur og lukkes tæt efter brug. Brug eddiken som smagsgiver til nudler, dumplings, stegte ris eller grøntsagsretter, og bland den gerne med olie eller soja for at justere smagen.
Detaljer om varen
- Mærke
- Dek Som Boon
- Stregkode (EAN)
- 8850206223046
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-25 | 34,50 kr. |
| 2026-10-02 | 34,50 kr. |
| 2026-10-06 | 34,50 kr. |
| 2026-10-09 | 34,50 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad indeholder sort eddike fra Dek Som Boon?
Eddike (51 %, heraf 10 % destilleret eddike), vand, glukose, sojasauce (7 %, af vand, sojabønner, hvedemel og salt), salt og krydderier.
Hvad bruges sort eddike til?
Den bruges typisk i asiatisk inspireret madlavning: wokretter, marinader, dyppesaucer og dressinger, hvor den giver farve og en dyb, let salt syrlighed.
Hvordan opbevares sort eddike?
Opbevares tørt og køligt, gerne mørkt, og lukkes efter brug. Indholdet på 600 g rækker til mange måltider.
Hvad koster Sort eddike hos Bilka?
Sort eddike koster 34,50 kr. (57,50 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 9. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Sort eddike på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Sort eddike ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Sort eddike?
Sort eddike forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce