Smoothie m. mango, banan og passionsfrugt

Flasken på 330 ml koster 22,50 kr. hos Bilka, svarende til 68,18 kr. pr. liter. Det er en smoothie med mango, banan og passionsfrugt under Bilkas eget mærke Salling Princip, ifølge Bilkas egen beskrivelse tænkt som en sød lille eftermiddagssnack eller mellemmåltid, man kan have med på farten. Der er ikke registreret nogen kampagnepris på varen i dette udtræk, og prisen inkluderer pant på flasken, som det er kutyme i danske butikker.

Varedeklarationen viser: 38 % koldpresset mangopuré, 31 % koldpresset appelsinjuice, 13 % koldpresset æblejuice, 12 % bananpuré, 6 % passionsfrugtpuré og antioxidanten E300 (ascorbinsyre, almindeligt C-vitamin, tilsat for at holde smoothien frisk). Appelsinjuice er den næststørste bestanddel efter mango, hvilket måske overrasker givet produktnavnet, der fremhæver mango, banan og passionsfrugt — appelsinen fungerer her som en flydende base, der binder de øvrige frugter sammen, snarere end som en fremtrædende smagsnote i navnet.

Næringsindholdet pr. 100 ml er: 256 kJ/60 kcal, 0 gram fedt, 14 gram kulhydrat, heraf 11 gram sukkerarter, 0,6 gram protein og 0 gram salt. Kalorieindholdet er højere end den anden smoothievariant fra samme serie (æble, mango, ananas og spinat), der ligger på 46 kcal pr. 100 ml — en forskel, der stemmer med den højere frugtandel fra sødere frugter som mango og banan i denne udgave.

Bilka sælger søstersmoothien med æble, mango, ananas og spinat i samme serie og samme flaskestørrelse til nøjagtig samme pris, 22,50 kr. for 330 ml, hvilket giver præcis samme literpris på 68,18 kr. Det er en ren aritmetisk kendsgerning fra dette udtræk — begge flasker sælges til samme pris i samme størrelse — så valget mellem de to smoothiesmage er et rent smagsvalg, ikke et prisvalg.

Som alle koldpressede juiceprodukter bør flasken opbevares på køl og rystes før brug, da frugtpuréen kan skille sig fra saften ved henstand. En åbnet flaske bør drikkes samme dag eller senest dagen efter for at bevare den friske smag.

Med 60 kcal pr. 100 ml er denne smoothie en anelse mere energitæt end søstervarianten med æble, mango, ananas og spinat, hvilket stemmer med den højere andel af sødere frugter som mango og banan. Begge tal er hentet direkte fra de to produkters egne næringsdeklarationer i dette udtræk, så forskellen kan efterprøves uden at skulle tage stilling til, hvilken smag der er bedst.