Smoothie m. solbær

Flasken med 180 milliliter smoothie med solbær fra Happy Zoo koster 7,95 kr. hos Bilka, svarende til 44,17 kr. pr. liter. Formatet er en lille, håndholdt flaske, tænkt til ét hurtigt mellemmåltid eller en del af morgenmaden, snarere end en familiestørrelse til deling.

Ingredienslisten viser, at produktet primært er baseret på æblejuice: 83 % æblejuice fra koncentrat, 13 % bananpuré og kun 3,7 % solbærjuice fra koncentrat, tilsat naturlig aroma. Solbær er altså smagsgiveren i navnet, men den mindste af de tre hovedingredienser i selve blandingen — det er æble og banan, der udgør størstedelen af volumen og dermed også størstedelen af smoothiens sødme og konsistens.

Næringsindholdet pr. 100 milliliter er 199 kJ/47 kcal, 0,5 gram fedt (heraf 0,1 gram mættede fedtsyrer), 11 gram kulhydrat (heraf 10,7 gram sukkerarter), 0,5 gram protein og 0,03 gram salt. Næsten hele kulhydratindholdet, 10,7 ud af 11 gram, er sukkerarter — hvilket er typisk for frugtbaserede smoothies og juicer, da sukkeret her stammer fra frugten selv, ikke fra tilsat sukker, men mængden i kroppen registreres ens uanset kilden.

Happy Zoo markedsfører produktet til børn, og formatet — en lille flaske med et enkelt lag beskyttelse mod at skulle hældes op i et glas — passer til madpakken eller som en hurtig drik på farten. Smoothien beskrives som havende en blød konsistens og en intens, frugtagtig smag af solbær, selvom solbær som nævnt kun udgør en mindre del af selve indholdet; det er koncentrationen af smag i de 3,7 % solbærjuice, der giver navnet mening, ikke mængden.

Prisen på 7,95 kr. er den normale hyldepris i dette udtræk, uden nogen registreret kampagne. Med en literpris på 44,17 kr. ligger produktet i den typiske prisklasse for børnesmoothies i små flasker, hvor emballagestørrelsen og målgruppen — praktisk enkeltportion frem for familieforbrug — er en stor del af forklaringen på literprisen.