Smoothie m. eksotisk frugt og æble

Flasken på 250 ml koster 11,00 kr. hos Bilka, svarende til 44,00 kr. pr. liter. Der er ikke registreret noget tilbud — 11,00 kr. er den oplyste pris, og flasken bærer pant, som lægges til ved kassen og betales tilbage, når den afleveres i en pantautomat.

Smoothien er Sallings eget mærke og er bygget udelukkende af frugtpuré og -juice, uden tilsat vand, sukker eller sødestoffer: 38 % æblejuice, 23 % bananpuré, 21 % mangopuré, 15,5 % appelsinjuice med frugtkød og 2,5 % passionsfrugtjuice. Det er med andre ord en drik, hvor 100 % af indholdet stammer fra frugt — ingen ingredienser ud over de fem frugtkilder er nævnt på deklarationen.

Næringsindholdet pr. 100 ml er 237 kJ/56 kcal, 0 gram fedt, 13 gram kulhydrat — hvoraf 12 gram er sukkerarter — og 0,6 gram protein. Sukkerindholdet på 12 gram pr. 100 ml er ikke tilsat sukker, men frugtens eget naturlige sukker, koncentreret ved at bruge puré og juice frem for hel frugt; det er værd at kende, hvis smoothien indgår som en del af en i forvejen sukkerbevidst kost, selv når sødmen udelukkende kommer fra frugt.

Som smoothie er drikken tænkt til at drikkes kold, direkte fra flasken, som en del af morgenmaden eller som en hurtig energikilde i løbet af dagen. Fordi den udelukkende består af frugt uden konserveringsmidler, bør den opbevares køligt og drikkes inden for holdbarhedsdatoen på etiketten — en åbnet flaske holder sig kortest tid, når den ikke er stabiliseret med tilsætningsstoffer.