Annonce
Bilka · Yoghurt & desserter · Salling ØKO
Skyr m. jordbær- og rabarberkompot 1,5% fedt øko
Kriterier fra en diætistAnnonce
Skyr m. jordbær- og rabarberkompot 1,5% fedt øko koster 16,25 kr. (81,25 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 8. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
SKUMMETMÆLK*, 8 % ristet mysli* (HAVREGRYN*, rørsukker*, kokosolie*, dadelsirup*, rissirup*, puffede ris*, kokosmel*, rismel*, havsalt), rørsukker*, 3,5 % jordbærpuré*, 2,8 % rabarber*, majsstivelse*, koncentreret citronsaft*, fortykningsmiddel (E 440), koncentreret aroniasaft*, mælkesyrekultur. * = Økologisk. Kan indeholde spor af soja, mandler, hasselnødder, cahewnødder, pekannødder og pistacienødder.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 422 kJ / 100 kcal |
| Fedt | 1,5 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1 g |
| Kulhydrat | 13 g |
| heraf sukkerarter | 8,8 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 8,6 g |
| Salt | 0,1 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Skyr er en syrnet mælkeprodukt med rødder i islandsk madkultur, og her er den kombineret med en kompot af jordbær og rabarber. Konsistensen er cremet, men med et let syrligt bid fra mælkesyrekulturen, der balancerer sødmen fra kompotten.
Indholdet består af skummetmælk, rørsukker, jordbærpuré og rabarber samt majsstivelse og citronsaft, der er med til at give den rette tekstur. Ovenpå er der drysset ristet mysli af havregryn, kokosolie, dadelsirup og puffede ris, som giver en sprød kontrast til den bløde skyr.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 8,6 g protein og 1,5 g fedt, hvoraf 1,0 g er mættet fedt. Der er 8,8 g sukkerarter og 100 kcal. Det gør den til et mættende mellemmåltid eller en del af morgenmaden, hvor man får både syrlighed og sødme i samme bæger.
Brug den som den er, direkte fra bægeret, eller som topping på en skål havregryn eller i en smoothie. Opbevares køligt, typisk ved max 5 °C, og bør nydes inden for et par dage efter åbning. Den vejer 200 g, hvilket passer til en enkelt portion eller to mindre.
Vær opmærksom på, at produktet kan indeholde spor af soja og nødder som mandler, hasselnødder, cashewnødder, pekannødder og pistacienødder.
Skyr versus yoghurt — hvad er forskellen
Skyr er si-ostemasse, ikke almindelig yoghurt: mælken sies for valle, hvilket koncentrerer proteinet og giver en tykkere konsistens ved samme fedtprocent som en yoghurt. Her er fedtindholdet 1,5 %, mens proteinindholdet på 8,6 gram pr. 100 gram ligger markant over, hvad man typisk ser i en almindelig dessertyoghurt.
Det er en del af, hvad der har gjort skyr populært som mellemmåltid frem for kun en dessert — den mætter mere pr. bæger end en tilsvarende yoghurt.
Det økologiske indhold og allergener
Ingredienser markeret med stjerne i varedeklarationen — mælken, myslien, jordbærpuréen, rabarberen og aroniasaften — er økologiske. Myslien i toppen indeholder havregryn, kokosolie, dadelsirup og puffede ris, mens bægeret som helhed kan indeholde spor af soja, mandler, hasselnødder, cashewnødder, pekannødder og pistacienødder.
Det er relevant at kende for forbrugere med nøddeallergi, selvom ingen af de nævnte nødder indgår som tilsatte ingredienser i selve opskriften.
Sådan holder bægeret sig bedst
Et uåbnet bæger holder sig til den dato, der er trykt på låget, ved opbevaring på køl. Er bægeret først åbnet, bør resten spises samme dag — mysliens sprøde konsistens forsvinder hurtigt, når den suger væske fra skyren.
Produktet er ikke tænkt til frysning: mejeriprodukter med frugtstykker og mysli skiller typisk ved optøning, og både konsistens og sprødhed går tabt.
Detaljer om varen
- Mærke
- Salling ØKO
- Stregkode (EAN)
- 5713507045263
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-24 | 16,25 kr. |
| 2026-10-01 | 16,25 kr. |
| 2026-10-05 | 16,25 kr. |
| 2026-10-08 | 16,25 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvor meget protein indeholder denne skyr?
Der er 8,6 g protein pr. 100 g ifølge næringsindholdet.
Hvad er der i myslien ovenpå?
Myslien består af havregryn, rørsukker, kokosolie, dadelsirup, rissirup, puffede ris, kokosmel, rismel og havsalt.
Kan den indeholde nødder?
Den kan indeholde spor af soja, mandler, hasselnødder, cashewnødder, pekannødder og pistacienødder.
Hvad koster Skyr m. jordbær- og rabarberkompot 1,5% fedt øko hos Bilka?
Skyr m. jordbær- og rabarberkompot 1,5% fedt øko koster 16,25 kr. (81,25 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 8. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Skyr m. jordbær- og rabarberkompot 1,5% fedt øko på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Skyr m. jordbær- og rabarberkompot 1,5% fedt øko ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Skyr m. jordbær- og rabarberkompot 1,5% fedt øko?
Skyr m. jordbær- og rabarberkompot 1,5% fedt øko forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
40,00 kr.
26,75 kr.
38,00 kr.
25,00 kr.
206,79 kr.
30,95 kr.