Annonce
Bilka · Lam & kanin · Ludvig
Shoulder Rack af lam
Annonce
Shoulder Rack af lam koster 89,95 kr. (299,83 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 8. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
95 % lammekrone, delvis hærdet rapsolie, hvidløg, sukker, salt, krydderurter (rosmarin, purløg, persille), spinat, ingefær.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Lammekrone er den øverste del af lammets ryg, hvor ribbenene samler sig i en buet form — heraf navnet. Her er den marineret og skåret i en række ribben, der gør den nem at tilberede som én samlet steg eller til at dele i mindre stykker.
Marinaden består af delvis hærdet rapsolie, hvidløg, sukker, salt, krydderurter som rosmarin, purløg og persille samt spinat og ingefær. Den krydrede, let syrlige smag spiller sammen med lammets fyldige kød og giver en færdig smagsbase, så du ikke selv skal blande krydderier.
Lammekrone egner sig godt til ovnstegning, hvor ribbenene bliver sprøde, mens kødet forbliver saftigt. Den kan også grilles eller steges på panden og skæres i portioner. I det danske køkken er lammekrone ofte forbundet med forårs- og påskemåltider, serveret med kartofler, rodfrugter eller en frisk salat.
Pakken indeholder 300 g. Opbevar den køligt, og følg eventuel angivet holdbarhed på emballagen. Er du i tvivl om tilberedningen, kan du lade kødet hvile kort efter stegning, så saften fordeler sig.
Kiloprisen for marineret lammekrone
299,83 kr. pr. kilo for stykket på 300 gram — et prisniveau, der afspejler både lammekødet og den forudgående marinering, sammenlignet med rå, umarineret lammeskulder.
Marinaden: krydderurter, hvidløg og ingefær
95 % af produktet er selve lammekronen. Marinaden består af delvist hærdet rapsolie, hvidløg, sukker, salt, rosmarin, purløg, persille, spinat og ingefær — friske urter og krydderier frem for tilsætningsstoffer.
Oprindelse: lam fra New Zealand
Oprindelsesmærkningen angiver New Zealand, et af de store eksportlande for lammekød til det danske marked. Bilka oplyser ingen næringsindholdstabel for denne vare i netbutikken.
Detaljer om varen
- Mærke
- Ludvig
- Stregkode (EAN)
- 5707735948625
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-24 | 89,95 kr. |
| 2026-10-01 | 89,95 kr. |
| 2026-10-05 | 89,95 kr. |
| 2026-10-08 | 89,95 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er en shoulder rack af lam?
Det er den øverste del af lammets ryg med ribben, også kaldet lammekrone. Den er marineret og klar til tilberedning.
Hvordan tilbereder jeg den marinererede lammekrone?
Den kan steges i ovnen, grilles eller steges på panden. Lad kødet hvile kort efter stegning, så saften fordeler sig.
Hvad indeholder marinaden?
Marinaden består af delvis hærdet rapsolie, hvidløg, sukker, salt, rosmarin, purløg, persille, spinat og ingefær.
Hvad koster Shoulder Rack af lam hos Bilka?
Shoulder Rack af lam koster 89,95 kr. (299,83 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 8. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Shoulder Rack af lam på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Shoulder Rack af lam ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Shoulder Rack af lam?
Shoulder Rack af lam forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce