Annonce
Bilka · Lam & kanin · Ludvig
Shoulder Rack af lam
Annonce
Shoulder Rack af lam koster 89,95 kr. (299,83 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 24. august 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
95 % lammekrone, delvis hærdet rapsolie, hvidløg, sukker, salt, krydderurter (rosmarin, purløg, persille), spinat, ingefær.
Om denne vare
Stykket på 300 gram koster 89,95 kr. hos Bilka, svarende til 299,83 kr. pr. kilo. Det er en marineret udskæring af lammeskulder, oprindeligt fra New Zealand ifølge oprindelsesmærkningen — et af de store eksportlande for lammekød til det danske marked.
Varedeklarationen viser, at 95 % af produktet er lammekrone, resten er marinaden: delvist hærdet rapsolie, hvidløg, sukker, salt, krydderurter (rosmarin, purløg, persille), spinat og ingefær. Marinaden er altså sammensat af friske urter og krydderier snarere end tilsætningsstoffer eller smagsforstærkere — en relativt kort liste for en marineret kødvare. Bilka oplyser ingen næringsindholdstabel for denne vare i netbutikken.
Shoulder rack er en udskæring fra lammets skulder, formet som en lille krone af koteletter, og passer typisk til tilberedning i ovn eller på grill, hvor marinaden med rosmarin og hvidløg får lov at trænge ind i kødet. Stykket på 300 gram er dimensioneret som en portion til én til to personer, afhængigt af resten af menuen.
Kiloprisen for marineret lammekrone
299,83 kr. pr. kilo for stykket på 300 gram — et prisniveau, der afspejler både lammekødet og den forudgående marinering, sammenlignet med rå, umarineret lammeskulder.
Marinaden: krydderurter, hvidløg og ingefær
95 % af produktet er selve lammekronen. Marinaden består af delvist hærdet rapsolie, hvidløg, sukker, salt, rosmarin, purløg, persille, spinat og ingefær — friske urter og krydderier frem for tilsætningsstoffer.
Oprindelse: lam fra New Zealand
Oprindelsesmærkningen angiver New Zealand, et af de store eksportlande for lammekød til det danske marked. Bilka oplyser ingen næringsindholdstabel for denne vare i netbutikken.
Detaljer om varen
- Mærke
- Ludvig
- Stregkode (EAN)
- 5707735948625
Ofte stillede spørgsmål
Hvad koster shoulder racken pr. kilo?
299,83 kr. pr. kilo: stykket på 300 gram koster 89,95 kr. hos Bilka.
Hvor kommer lammekødet fra?
Ifølge oprindelsesmærkningen fra New Zealand, et af de store eksportlande for lammekød til det danske marked.
Hvad består marinaden af?
Delvist hærdet rapsolie, hvidløg, sukker, salt, rosmarin, purløg, persille, spinat og ingefær — friske urter og krydderier frem for tilsætningsstoffer.
Hvordan tilberedes shoulder rack bedst?
I ovn eller på grill, hvor marinaden med rosmarin og hvidløg får lov at trænge ind i kødet under tilberedningen.
Hvad koster Shoulder Rack af lam hos Bilka?
Shoulder Rack af lam koster 89,95 kr. (299,83 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 24. august 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Shoulder Rack af lam på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Shoulder Rack af lam ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Shoulder Rack af lam?
Shoulder Rack af lam forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen dagligt og viser hele historikken – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce