Annonce
Bilka · Lam & kanin · Ludvig
Lammeculotte
Annonce
Lammeculotte koster 89,95 kr. (299,83 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 9. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Lammekød
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Lammeculotte er en udskæring fra lammets bagparti, nærmere bestemt fra den brede rygmuskel omkring hoften. Den er kendetegnet ved at være mør og saftig med en tydelig, men ikke kraftig lammesmag. Denne version fra Ludvig indeholder kun lammekød og vejer cirka 300 g, hvilket typisk er nok til to personer.
I det danske køkken bruges lammeculotte ofte som et festligt alternativ til lammekølle og lammesteg. Den kan steges hel på panden eller i ovnen og derefter skæres i skiver på tværs af muskelfibrene. Den er også velegnet til at skære i tykkere skiver og grille eller stege som bøffer. En klassisk tilberedning er at krydre den med salt, peber og rosmarin og stege den ved høj varme, så den får en gylden overflade, men stadig er rosa indeni.
Da kødet er rent lammekød uden tilsætningsstoffer, er næringsindholdet naturligt: protein og fedt fra lammet samt en række vitaminer og mineraler, herunder B12 og zink. Den præcise sammensætning afhænger af, hvordan stykket er trimmet.
Lad gerne kødet hvile tildækket i 10-15 minutter efter stegning, så safterne fordeler sig, inden det skæres ud.
Kiloprisen for pakken på ca. 300 gram
Ingen kampagne er registreret på varen i skrivende stund, så tallet er den almindelige hyldepris regnet om.
Newzealandsk friland uden antibiotika
Lammene er ifølge Ludvig opdrættet på friland i New Zealand og græsser ude hele året, uden gensplejset foder, antibiotika eller tilsatte hormoner. Ingredienslisten er kun lammekød, uden tilsætningsstoffer.
Om udskæringen og tilberedning
Culotte er udskæringen fra lammets ryg og lår, kendt for at være mør og mild. Den anbefales tilberedt på grillen eller i ovnen ved høj varme og serveret med bagte rodfrugter, skysauce og bønnesalat.
Detaljer om varen
- Mærke
- Ludvig
- Stregkode (EAN)
- 5711044906764
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-24 | 89,95 kr. |
| 2026-10-02 | 89,95 kr. |
| 2026-10-06 | 89,95 kr. |
| 2026-10-09 | 89,95 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er en lammeculotte?
Det er en udskæring fra lammets bagparti, nærmere bestemt den brede rygmuskel omkring hoften. Den er mør og saftig og kan steges hel eller skæres i skiver.
Hvor mange personer er 300 g lammeculotte nok til?
Cirka 300 g svarer typisk til to portioner, afhængigt af tilbehør og appetit.
Hvordan tilbereder man lammeculotte?
Den kan steges på panden eller i ovnen og krydres fx med salt, peber og rosmarin. Lad kødet hvile tildækket i 10-15 minutter efter stegning, inden det skæres ud.
Hvad koster Lammeculotte hos Bilka?
Lammeculotte koster 89,95 kr. (299,83 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 9. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Lammeculotte på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Lammeculotte ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Lammeculotte?
Lammeculotte forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
241,38 kr.
167,71 kr.
451,25 kr.
473,42 kr.
161,88 kr.
299,83 kr.