Annonce
Bilka · Brød & kager · Salling
Surdejs kerneboller
Kriterier fra en diætistAnnonce
Surdejs kerneboller koster 15,00 kr. (41,67 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 10. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
: Vand, HVEDEMEL, HVEDEKER- NER, 9 % rugsurdej (vand, FULDKORNSRUG- MEL, BYGMALT), sigtet RUGMEL, gær, FULD- KORNSHVEDEMEL, HVEDEGLUTEN, RUG- KERNER, 2 % hørfrø, 2 % solsikkekerner, FULDKORNSRUGMEL, havsalt, sukkersirup (sukkersirup, salt), BYGMALTEKSTRAKT, kon- serveringsmiddel (E 200), BYGMALT, melbe- handlingsmiddel (E 300)
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 902 kJ / 214 kcal |
| Fedt | 3,1 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,4 g |
| Kulhydrat | 35 g |
| heraf sukkerarter | 4,5 g |
| Kostfibre | 5,3 g |
| Protein | 9,1 g |
| Salt | 1 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Salling Surdejs Kerneboller er runde boller bagt med rugsurdej og en blanding af kerner og frø. Dejen indeholder hvedemel, hvedekerner, rugsurdej (9 %), sigtet rugmel, fuldkornshvedemel, rugkerner, hørfrø og solsikkekerner samt havsalt og bygmalt. Konserveringsmidlet E 200 og melbehandlingsmidlet E 300 er tilsat for at holde bollerne friske.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 214 kcal, 3,1 g fedt (heraf 0,4 g mættet), 35 g kulhydrater (heraf 4,5 g sukker), 5,3 g fibre, 9,1 g protein og 0,97 g salt. Det giver en bid med bid i — kernerne og fuldkornet mærkes i både smag og konsistens.
Bollerne passer til morgenmaden, frokostmaden eller som tilbehør til suppe og salat. De kan spises som de er, eventuelt lunet, eller bruges som base for en sandwich med ost, pålæg eller grønt. Den let syrlige smag fra rugsurdejen spiller godt sammen med både sødt og salt pålæg.
Pakken indeholder 360 g. Opbevar bollerne tørt og ikke for varmt, eller frys dem ned, hvis de ikke skal spises inden for et par dage. Så holder de bedst teksturen.
Kiloprisen: 41,67 kr.
15,00 kr. for posen på 360 gram giver 41,67 kr. pr. kilo — prisen for et fuldkornsbrød med både surdej, hele kerner og frø.
9 % rugsurdej og hele kerner — det giver strukturen
Rugsurdejen (vand, fuldkornsrugmel, bygmalt) udgør 9 % af opskriften og giver den syrlige smag. Hvedekerner, rugkerner, hørfrø og solsikkekerner giver tyggemodstand og det høje fiberindhold på 5,3 gram pr. 100 gram.
Sådan lunes bollerne, så de smager friskbagte
Giv bollerne et kort ophold i ovnen, hvis de er et par dage gamle — varmen får skorpen til at blive sprød igen. Opbevar dem tørt ved stuetemperatur, eller frys dem ned enkeltvis til senere brug.
Detaljer om varen
- Mærke
- Salling
- Stregkode (EAN)
- 5712878311540
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-26 | 15,00 kr. |
| 2026-10-02 | 15,00 kr. |
| 2026-10-06 | 15,00 kr. |
| 2026-10-10 | 15,00 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad indeholder Salling Surdejs Kerneboller?
Bollerne er bagt med vand, hvedemel, hvedekerner, rugsurdej (9 %), sigtet rugmel, gær, fuldkornshvedemel, hvedegluten, rugkerner, hørfrø (2 %), solsikkekerner (2 %), fuldkornsrugmel, havsalt, sukkersirup, bygmalttekstrakt, konserveringsmiddel (E 200), bygmalt og melbehandlingsmiddel (E 300).
Hvor meget protein og fibre er der i bollerne?
Pr. 100 g indeholder de 9,1 g protein og 5,3 g fibre. Energiindholdet er 214 kcal.
Hvordan opbevarer jeg Salling Surdejs Kerneboller bedst?
Opbevar bollerne tørt og ikke for varmt. Skal de ikke spises inden for et par dage, kan de fryses ned for at bevare teksturen.
Hvad koster Surdejs kerneboller hos Bilka?
Surdejs kerneboller koster 15,00 kr. (41,67 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 10. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Surdejs kerneboller på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Surdejs kerneboller ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Surdejs kerneboller?
Surdejs kerneboller forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
15,00 kr.
19,00 kr.
34,04 kr.
28,89 kr.
19,20 kr.
21,83 kr.