Roti fladbrød m. løg

Roti fladbrød med løg fra Spring Home er et blødt, fladt brød, der er klar til at varme og spise. Ifølge ingredienslisten er hovedparten hvedemel, efterfulgt af vand og vegetabilsk margarine baseret på palmeolie. Derudover indeholder brødet sukker, salt og bagepulver, og løgen er en del af smagen.

Næringsindholdet pr. 100 g viser 213 kcal, 11 g fedt heraf 7,8 g mættet fedt, 24 g kulhydrater med 3,1 g sukker, 0,5 g fiber, 4,2 g protein og 4,7 g salt. Det er altså et brød med et forholdsvis højt saltindhold.

Roti hører hjemme i det sydasiatiske køkken og bruges typisk som tilbehør til curry, dal, gryderetter eller som wrap omkring kød, grøntsager og saucer. Den kan varmes på en tør pande eller i mikroovnen, så den bliver blød og bøjelig igen.

Pakken indeholder 330 g. Opbevares tørt og ikke for varmt, og brødet kan med fordel holdes i den lukkede pose efter åbning, så det ikke tørrer ud. Følg eventuel angivelse på emballagen om holdbarhed og opbevaring.