Annonce
Bilka · Pålæg & ost · Tulip
Røget hamburgerryg i skiver
Kriterier fra en diætistAnnonce
Røget hamburgerryg i skiver koster 19,95 kr. (221,67 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 10. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Grisekam (93%), salt, surhedsregulerende middel (natriumcitrater), druesukker, krydderiekstrakt, krydderurteekstrakt, stabilisator (carrageenan), antioxidant (natriumascorbat), konserveringsmiddel (kaliumacetat, natriumnitrit).
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 446,7 kJ / 106 kcal |
| Fedt | 2,7 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1 g |
| Kulhydrat | 0,4 g |
| heraf sukkerarter | 0,4 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 20 g |
| Salt | 2,2 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Røget hamburgerryg i skiver fra Tulip er fremstillet af grisekam (93 %), krydret og røget, og skåret i tynde skiver, klar til brug. Indholdet af salt, druesukker og forskellige ekstrakter og stabilisatorer er med til at give den røgede smag og den faste konsistens.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 20 g protein og 2,7 g fedt, hvoraf 1 g er mættet. Der er 0,4 g kulhydrat, heraf 0,4 g sukker, og saltindholdet er 2,16 g. Det gør den til et proteinrigt pålæg.
I det danske køkken er røget hamburgerryg et klassisk pålæg, der typisk lægges på rugbrød eller franskbrød, ofte sammen med sennep, rødbeder eller agurk. Den kan også bruges som ingrediens i varme retter, for eksempel i en sandwich eller som tilbehør til æg og kartofler.
Pakken indeholder 90 g skiver, hvilket svarer til et par portioner pålæg. Opbevares køligt, gerne i køleskab, og bør nydes inden for få dage efter åbning for at bevare smag og friskhed.
Kiloprisen mod bacon i tern fra samme producent
166,67 kr. pr. kilo for hamburgerryggen mod 133,00 kr. pr. kilo for bacon i tern — begge fra Tulip, begge i dette udtræk fra Bilka. Forskellen på 33,67 kr. pr. kilo hænger sammen med udskæringen: hamburgerryg kommer fra den magre kam, bacon fra det federe brystflæsk, og en magrere udskæring med højere kødprocent koster typisk mere pr. kilo.
Det er den type sammenligning, der reelt hjælper i køkkenet: to varer fra samme producent, samme uges priser, forskellig anvendelse — den ene til kolde skiver på brødet, den anden til stegepanden.
Nitrit og røgning — hvad der står i deklarationen
Konserveringsmidlerne kaliumacetat og natriumnitrit er standard i saltede og røgede kødvarer og er godkendt til brug i den type produkter i EU. Natriumascorbat, en antioxidant, hjælper med at bevare farven og modvirke harskning. Carrageenan er en stabilisator udvundet af tang, som bruges til at binde vand og give en fastere konsistens i skiverne.
Det er en helt almindelig og lovlig sammensætning for denne type kødvare — ikke noget usædvanligt for en røget og saltet skæreudskæring beregnet til lang holdbarhed i køledisken.
Sådan bruges hamburgerryg i skiver
Klassisk som koldt pålæg på rugbrød med en tynd smule sennep eller på hvedebrød med salat og tomat. Fordi skiverne allerede er tynde og møre, egner de sig også til at rulles med ost og lægges under grillen et minut, eller hakkes fint og vendes i en æggekage eller en pastasalat.
Det lave fedtindhold gør varen velegnet i en madpakke, hvor man ønsker et magert, proteinrigt pålæg uden meget fedt eller kalorier — 106 kcal pr. 100 gram er lavt sammenlignet med de fleste andre pålægstyper.
Detaljer om varen
- Mærke
- Tulip
- Stregkode (EAN)
- 5707196372410
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-26 | 15,00 kr. |
| 2026-10-02 | 19,95 kr. |
| 2026-10-06 | 19,95 kr. |
| 2026-10-10 | 19,95 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er røget hamburgerryg lavet af?
Den er fremstillet af grisekam (93 %) samt salt, druesukker, krydderiekstrakter og forskellige tilsætningsstoffer som stabilisator og konserveringsmidler.
Hvordan bruges røget hamburgerryg i skiver?
Den bruges typisk som pålæg på rugbrød eller franskbrød, gerne med sennep eller rødbeder, og kan også indgå i sandwich og andre kolde eller varme retter.
Hvor meget protein er der i røget hamburgerryg?
Ifølge næringsindholdet er der 20 g protein pr. 100 g.
Hvad koster Røget hamburgerryg i skiver hos Bilka?
Røget hamburgerryg i skiver koster 19,95 kr. (221,67 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 10. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Røget hamburgerryg i skiver på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Røget hamburgerryg i skiver ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Røget hamburgerryg i skiver?
Røget hamburgerryg i skiver forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
99,75 kr.
118,33 kr.
155,00 kr.
94,75 kr.
99,64 kr.
219,40 kr.